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Receita em video de Bolo de Ananás
Ingredientes para 8 pessoas:
1. Com os 170g de açúcar faça o caramelo. Barre uma forma com o caramelo e depois de frio barre com manteiga. Forre a forma com 4 rodelas de ananás. 2. Faça sumo com as restantes rodelas de ananás. 3. Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar creme. Adicione os ovos um a um batendo bem em cada adição. Junte a farinha alternando com o sumo de ananás e o fermento. Envolva bem com a colher de pau. 4. Deite a massa numa forma. Leve ao forno a 180º a cozer cerca de 1 hora. Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos Custo total : 3,30 € | Custo por pessoa: 0,42 € |
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11-07-2012, 12:53
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é porque tem pouca água, e o lume de ser forte. Beijinhos |
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11-07-2012, 18:16
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Fiz ontem este bolo!!!!!
hummmmm que delicia.....lá consegui fazer o caramelo, da 1ª vez ficou o açucar todo em pedra e quando isso aconteceu voltei a por mais água e levei outravez ao lume e nao mexi...deixei aquilo ferver e aos poucos foi ficando de cor castanha... Ao bolo roubei cerca de 50g de farinha (só pus 350g farinha) e deixei estar 1 hora no forno.. Depois desenformei, mas alguns bocados de ananás ficaram colados ao recipiente, e o bolo ficou ligeiramente mau cozido, como eu gosto! Uma delicia este bolo! Obrigada Neuza |
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10-11-2012, 18:08
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Está precisamente no forno, vamos lá ver como sai, a verdade é k está com um optimo aspecto....
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28-11-2012, 19:36
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olá Neuza! a farinha é com ou sem fermento? beijinhos
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28-11-2012, 19:49
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usei sem fermento, mas se quiseres podes usar com fermento. Beijinhos |
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28-11-2012, 23:29
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se usar com fermento uso na mesma a colher de fermento?
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29-11-2012, 00:23
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Beijinhos |
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27-02-2013, 17:02
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Já fiz...ficou muito bonito e bom...mas para a próxima retiro um bocadinho de açucar axo muito doce..e eu até sou bem gulosa
 Parabens
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15-05-2013, 18:57
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A ser feito agora... Já está no forno, vamos ver como sai....
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