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Receita em video de Bolo de Bolacha
1. Bata a manteiga até ficar um creme branco. Enquanto bate, junte o açúcar aos poucos e de seguida junte uma gema de cada vez. Bata tudo até o creme ficar homogéneo. 2. Passe as bolachas Maria por café, uma de cada vez. Coloque uma no centro e 6 bolachas à volta do meio, barre-as com o creme. Faça mais uma camada de bolachas e barre novamente as bolachas. Repita o processo até acabar as bolachas. Quando as bolachas acabarem, cubra o bolo com o restante creme e barre-o todo à volta. Decore com a bolacha ralada e com os grãos de café. 3. Leve ao frigorifico durante 2 horas até ficar fresco. Depois de frio está pronto a servir. Tempo de preparação: 30 minutos + 2 horas Custo: 2.80 € | Custo por fatia: 0.35 € |
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22-02-2010, 17:27
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Ola,
eu fiz hoje o bolo de bolacha da Neuza, só que na cobertura optei por deitar coco para variar... É muito bom.... Beijinhos |
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09-03-2010, 01:44
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Adorei esta receita...no dia em que fiz este bolo de bolacha,no mesmo dia o comeram todo cá por casa e no dia a seguir já me estavam a pedir para o fazer de novo.
Delicioso!!! |
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11-03-2010, 14:50
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Pessoal como é que consigo ver o video
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14-03-2010, 22:11
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Olá Neuza,
Fiz pela a primera vez o bolo de bolacha e ficou mto bom.Vou fazer mais vezes!São ingredientes que encontres sempre em casa.   
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02-04-2010, 11:39
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ja fis ete bolinho de bolacha,e ficou uma delicia ummmmmmmmmmmmmmm obrigado,gggggggggosto muito
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24-04-2010, 15:47
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Na minha opinião é um dos melhores bolos do mundo e também um dos mais faceis de faze...
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06-06-2010, 19:40
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brigada!!!!!
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06-06-2010, 22:17
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olá a todos. eu não gosto de café. posso molhar as bolachas em leite com chocolate? jinhos
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06-06-2010, 22:23
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Claro que sim.Podes tambem molhar com um almibar,vinho doce,leite com açucar....
Mais que mistura voce va a colocar nas bolachas? |
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06-06-2010, 23:22
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Sim...fica delicioso a mesma, mas depende do creme que usar no bolo...mas em principio fica bem com todos!
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18-06-2010, 13:30
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ola Neuza,
adoro este bolo, já o fiz umas 6 vezes, mas em todas elas aconteceu-me o mesmo... nota-se muito o açucar, já tentei passar a varinha mágica como dizem por aqui, e nao consigo encontrar açucar fino. será que o açucar em pó fica o mesmo efeito? ou fica muito mole? tens alguma ideia como devo fazer para que nao se note tamto o açucar? obrigada, beijinhos |
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18-06-2010, 14:15
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 uma verdadeira delicia uma verdadeira tentação adoro obrigada neuza beijinhos |
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25-06-2010, 13:40
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ola Neuza,
se usar açucar amarelo há muita diferença? obrigada e se possivel responde rapido porque vou fazer logo à noite o bolo. beijinhos |
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25-06-2010, 14:01
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Fica um pouco diferente e penso que fica muito enjoativo. Beijinhos |
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25-06-2010, 16:03
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aposto que deve estar maravilhoso....ADORO BOLO DE BOLACHA E UM DOS MEU FAVORITOS.bjux
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05-08-2010, 16:37
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oi neuza gostaria de saber se as bolachas em vez de serem molhadas no cafe pode ser com leite de chocolate porque ca em casa nao gostao muito de cafe beijokas
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05-08-2010, 17:14
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Olá Vanexa, podes fazer com leite de chocolate mas vai ser muito diferente deste Bolo de Bolacha, provavelmente muito enjoativo, mas experimenta e depois diz como ficou. Bjoca. |
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05-08-2010, 18:21
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05-08-2010, 19:34
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obrigado vou esperimentar depois digo como ficou obrigada pela opiniao beijokitas
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20-08-2010, 14:40
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Olá Neuza.
Eu adoro este bolo e há anos que não consigo comer um bolo de bolacha húmido!!! Fiz ontem esta receita, que ficou com aspecto optimo...só que apesar de estar desde ontem no frigorifico, hoje quando o provei, achei-o muito seco. Para a próxima, vou exprimentar molhar as bolachas no café durante mais tempo. No entanto, obrigado pela receita. |
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20-08-2010, 18:35
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ola neuza,
ja agora, qual foi a manteiga que usaste? com ou sem sal? da para dizer qual a melhor marca ? |
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27-08-2010, 16:58
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usei com sal, quando não refiro nada é porque uso a normal. Em relação à marca uso qualquer uma, na manteiga não faz grande diferença. Beijinhos |
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29-08-2010, 19:54
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ok, obrigada.
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09-09-2010, 17:11
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Adoro Bolo de Bolachaa!
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23-10-2010, 15:31
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 Olá este site é uma reliquia para mim , que não tenho a mesma sorte de saber cozinhar pratos deliciosos como as mulheres da minha família. Acabei de fazer o bolo de bolacha, mas a minha manteiga não chegou a ficar branca ( Primeiro usei "Planta" e depois reparei que se calhar não devia ser bem aquela manteiga (até porque na embalagem diz creme para barrar) depois fui comprar outra que vinha em barra e na embalagem dizia manteiga, e mesmo assim não ficou branca. Sem falar que a forma de flor não resultou. ahahah. Ficou uma flor meio torta! Alguém me diz o que fazer em relação à manteiga ?! |
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23-10-2010, 17:55
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tens de usar manteiga normal sem ser light ou cremosa, e tens de bater algum tempo até ficar branca. Beijinhos |
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24-10-2010, 13:13
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fiz ontem o bolo de bolacha e ficou divinal,nada enjoativo.obrigado neuza por esta receita.
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24-10-2010, 13:32
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olà eu fiz o bolo de bolacha com os ingredientes do qual a neuza indicou, mas o meu bolo ficou um pouco enjoativo, usei uma manteiga salgada serà disso.
Obrigada pela resposta. Beijinhos |
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24-10-2010, 14:51
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Para a proxima vou bater mais tempo a ver como fica , porque ontem de 5 pessoas só uma gostou de como ficou e não fui eu =P .
Obrigado pela dica Neuza : ) Mas nem tudo é mau porque o meu lombo no tacho ficou tão bom , tão tenrinho fui aprovada pela mana, o que é muito importante para mim. Obrigado mesmo . Uma salvação para mim Beijinho * |
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31-10-2010, 20:41
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Boas
As minhas bolachas ficaram demasiado moles, será que devo arrefecer o café??? De resto o sabor estava lá... ))
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