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Receita em video de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Ingredientes para 8 pessoas: Para o bolo:
1. Ligue o forno nos 180⁰. Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha. 2. Num liquidificador bata as cenouras, as gemas, o açúcar e o óleo até ficar uma massa homogénea. 3. Numa tigela misture a farinha com o fermento e vá juntando cuidadosamente a massa envolvendo bem. Bata as claras em castelo e junte à massa. 4. Deite a massa na forma. Leve ao forno a cozer durante 30 minutos. 5. Num tacho leve ao lume a manteiga a derreter. Junte o chocolate e o leite. Quando começar a borbulhar apague o lume. 6. Desenforme o bolo e barre com a cobertura de chocolate. Tempo de preparação: 50 minutos Custo total: 2,50 € | Custo por pessoa: 0,32 € |
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21-04-2012, 13:42
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Estou com uma dúvida , neste bolo utiliza-se farinha para bolos ou farinha para culinária?
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21-04-2012, 13:51
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Olá Rita, é farinha de trigo sem fermento. Bj. |
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26-04-2012, 13:50
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acabei de por o bolo ao forno vamos la ver como me sai...mas nao tenho duvida nenhuma de que sera delicioso..obrigado neuza por esta maravilhosa receita...nunca os bolos me ficaram tao bem como agora que conheço as tuas receitas...
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30-04-2012, 10:05
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Olá!
Antes de mais, parabéns por tudo, adoro vir cá! Em relação a este bolo já o fiz duas vezes mas ficam sempre mal cozidos no meio  Não sabem me dizer porque será que isso acontece? Obrigada e muitos sucessos! |
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30-04-2012, 10:57
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tens de deixar mais tempo no forno e verificar se está cozido com um palito antes de retirar. Beijinhos |
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30-04-2012, 13:51
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vou provar a fazer ainda hoje
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30-04-2012, 13:54
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a cenoura e cozida ou crua
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30-04-2012, 14:45
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07-05-2012, 09:39
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Bom dia a todos, ontem fiz este bolo com o meu filho. Quando lhe disse que iamos fazer um bolo de cenoura, disse logo que não queria. Queria um bolo de chocolate. Eu disse-lhe que tambem ia ter chocolate. Entao ele quiz faze-lo comigo. Todos adorámos este bolo. Tive visitas e todos querem a receita deste bolo. Parabéns é mesmo muito bom!
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01-06-2012, 14:26
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Olá mais uma vez!
Já fiz por mais duas vezes o bolo e fica sempre mal cozido no meio Deixo mais tempo no forno que até queima a parte de cima. Ponho o palito e vem húmido. O que pode estar a acontecer que não esteja a fazer bem? Obrigada! |
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01-06-2012, 14:45
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os fornos não são todos iguais, tens de acertar com o teu. Tens de baixar a temperatura um pouco e deixar cozer mais tempo, sem deixar queimar. Beijinhos |
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03-06-2012, 21:27
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Já fiz esta receita duas vezes! Uma delas sem cobertura. Fantástica receita! Amei o bolo!
 Obrigada por partilhares esta receita Neuza 
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23-06-2012, 14:48
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Já fiz e ficou delicioso.
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10-07-2012, 21:41
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Também fiz este bolinho, e daqui a pouco vou mostrar como ficou
Muito bom 
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12-07-2012, 17:03
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olá!
Também fiz este bolo sem a cobertura de chocolate e ficou divinal. Já procurava uma receita assim há muito tempo. Obrigada Beijinho para a Neuza |
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31-07-2012, 12:13
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'quem nao tem liquidificador, da pode usar varinha mágica?
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31-07-2012, 13:49
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sim podes usar varinha mágica. Beijinhos |
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24-08-2012, 13:16
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13-10-2012, 13:37
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ola neuza estou a fazer o bolo de cenoura, mas optei po raspar a cenoura fica muito bom tambémdepois coloco fotos muito obrigada graças a si os sabores cá em casa tornaram-se bem mais intensos... bjinho
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29-11-2012, 10:41
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Olá neusa, dá pa usar varinha mágica no lugar do liquidificador? eu não tenho e gostava de experimentar o bolo
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29-11-2012, 17:44
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Olá Edite, sim dá para usar a varinha mágica. Beijinhos |
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07-12-2012, 17:15
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Heyy!!
Este bolo é muito bom! adorei, estava uma delicia =) mnhaaamm..=))))) |
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28-01-2013, 17:17
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Hey,
Obrigada pela receita! Este bolo é de facto divinal!! Aqui em casa desapareceu num ápice ;P |
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30-01-2013, 21:59
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amanhã vou fazer este bolo pela primeira vez
eu gosto muito de bolos com cobertura, no entanto gosto delas mais liquidas. Para ficar assim, coloco mais leite? obrigada
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31-01-2013, 11:23
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sim colocas mais leite, mas tem cuidado, pois esta cobertura não é assim tão espessa. Beijinhos |
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31-01-2013, 11:35
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31-01-2013, 16:15
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Aqui esta o meu bolinho
tem muito bom aspecto! fiz a cobertura mais liquida, decidi arriscar, e pelo aspecto ficou muito bom!! Logo este bolo será a minha sobremesa! Obrigada Neuza
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05-02-2013, 15:13
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Olá Neuza, adorei o teu bolo de cenoura, fiz esse fim de semana e comeram rápido todos adorarem bjs
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11-02-2013, 23:33
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È possivel voce me dizer as medidas em gramas
Muito obrigada A quantidade de 2 chavenas de chá em gramas ou em copos |
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12-02-2013, 09:52
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tens aqui uma tabela: https://www.saborintenso.com/f45/tabelas-medidas-715/ |
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, mas tenho uma questão, como fazer esta mesma receita mas sem usar óleo? mas gostava que o bolo ficasse fofo na mesma, mas gostava de substituir o óleo por outro ingrediente se fosse possível... 
