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Publicado a 07-01-2011, 16:53
por Neuza Costa
Receita em video de Bolo das 5
Ingredientes para 8 fatias:
  • 3 ovos
  • 150g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de café de sal fino
  • 260g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200 ml de leite
  • 60 ml de brandy
  • Açúcar para polvilhar q.b.
Preparação:

1. Numa tigela, junte a margarina, o açúcar e o sal.
Bata tudo muito bem.

2. Depois de tudo bem misturado, junte os ovos um a um sem parar de bater.
Depois de bater um pouco, retire as varas.

3. Junte a farinha e mexa muito bem com a colher de pau.
Junte o fermento e mexa.
Adicione o brandy e misture.
Aos poucos, junte o leite sem parar de mexer.

4. Coloque a massa numa forma tipo bolo inglês, untada com bastante margarina e polvilhada com açúcar.

5. Leve ao forno pré-aquecido nos 160º e deixe cozer durante 40 minutos.
Quando estiver cozido, retire do forno.
Desenforme e polvilhe com açúcar.
Sirva o bolo quente, acompanhado de manteiga para barrar.



Tempo de preparação: 50 minutos
Custo total: 1.00 € | Custo por fatia: 0.12 €
Fotografias
Bolo das 5-bolo-das-5-1.jpg   Bolo das 5-bolo-das-5-2.jpg   Bolo das 5-bolo-das-5-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-das-5-SaborIntenso.pdf (96.0 KB, 652 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Bolo-das-5-FOTO-SaborIntenso.pdf (152.4 KB, 1268 visualizações)
Quem Fez
ALBINOMATOSNuno MacielPatriciaOliveiraSolange Silva CampossoniasousapiresramiLiliIlda
  #1  
Antigo
07-01-2011, 16:58
2
Bem o bolo das 5 está fenomenal!
Tragam de lá o chazinho venha de lá o karaoke e as conversas de sofá! hihihi

Obrigado por mais uma receita fantástica Neuza!

A Neuza é rápida a mexer os bolos!
07-01-2011, 17:11
3
Este bolo das 5 está mesmo a pedi-las, e eu que estou cheia de fome, eu só almocei uma sopa porque não tinha tempo para mais.
07-01-2011, 17:11
4
hummm! Paresse mesmo delicioso . Obrigada Neuza
07-01-2011, 17:12
5
bem esse bolinho esta fenomenal:
travessa inovadora
forma inovadora
e com o brandizinho deve ser um espectáculo,
Obrigada Neuza...e com o chazinho e tudo 5 **
07-01-2011, 17:13
6
Ai que delícia, que economia, que bom! Ideia genial. Obrigada beijinhos
07-01-2011, 17:14
7
O bolo ficou ESPECTACULAR!!
Bem merecida espera pelo bolo das 5 e já com o cházinho e tudo
Vou mas é servir-me rapidamente antes que venham os restantes GULOSOS
Obrigada e Beijinhos
07-01-2011, 17:14
8
Postado Originalmente por MissB Ver Post
A Neuza é rápida a mexer os bolos!

Hahahahaha

São muitos anos "a virar frangos"...
Vou fazer este bolinho, até pq tenho de dar andamento ao brandy que comprei para fazer o molho da francesinha.
Obrigado pela sugestão, Neuza.
07-01-2011, 17:33
9
Postado Originalmente por MissB Ver Post
A Neuza é rápida a mexer os bolos!

Sentiste o speed? vrummmm
07-01-2011, 17:33
10
Nossa,que delícia de bolo!Vai bem a qualquer hora!
Beijos e Obrigada
07-01-2011, 17:41
11
são 17.45 ainda venho a tempo ou já acabou??? Q rico lanchinho
07-01-2011, 18:05
12
Que bolinho maravilhoso.
Oh Neuza, aqui ja sao 19.00h sera que ainda sobrou uma fatiazinha para mim?!
ESta muito bonito, adorei.
Bjinhos!
07-01-2011, 18:18
13
Bolo das 5 ou das 17.00 ?
Ficou muito bom
07-01-2011, 18:29
14
Postado Originalmente por Sandro Vilar Ver Post
Sentiste o speed? vrummmm
quem e que não viu?
fartei me da rir...
07-01-2011, 18:44
15
Que belo bolinho, este nao escapa.
Até fiquei de cabeca á roda com o speed da Neuza, he he he .

Beijinhos
07-01-2011, 19:01
16
Que bom!!!!!!!! Ate consigo sentir o cheirinho
07-01-2011, 19:56
17
Isto juntou-se o speed a quem sabe de cozinha e a quem sabe de informática e fez-se um rico bolinho! Essa é que é essa!
Obrigada pela receita!
beijinhos
07-01-2011, 21:41
18
Ficou lindooooo!
Adorei a forma do bolo...não sei porquê mas os bolos sabem-me melhor com esta forma...
E foi perfeito para o chá das 5 !
Beijinhos
07-01-2011, 22:05
19
Olá Neuza este bolo é uma optima sugestão para um lanche em familia, está com bom aspecto, e deve estar saboroso. Obrigada pela receita, um optimo ano 2011 para toda a equipa do sabor intenso.
07-01-2011, 23:36
20
Neuza, que bolinho tão bonito e que delicioso deve ficar! Só tentações!

beijinhos e obrigada por mais esta maravilha
08-01-2011, 01:32
21
este bolinho é mesmo uma delícia.
Quentinho com a manteiga a derreter e um cházinho a acompanhar é uma tentação.

Beijinhos
08-01-2011, 10:06
22
Amei este bolinho e particularmente do pormenor do vídeo ter aparecido uns 10 minutos antes das 5 horas da tarde, claro que nós não temos o speed da Neuza a bater bolos ... por isso eu em 10 minutos não conseguia ter o bolo pronto
Agora o que pensava era que às 5 bebia-se chá, não brandy
Parabéns e Obrigada
08-01-2011, 13:38
23
Parece mesmo muito bom.
Nos ingredientes falta a quantidade de fermento.
08-01-2011, 15:04
24
Um bolo simples que deve ser muito bom...Mas fico sempre com a mesma dúvida: a temperatura indicada para o forno é sempre com ventilação?
Obrigado
08-01-2011, 16:01
25
Que maravilha
Sabe sempre bem ao pequeno-almoço ou lanche
Obrigada Neuza
Beijinhos
08-01-2011, 16:23
26
Belo bolo, e barrado com manteiga, humm acho que vou fazer este para o meu lanche, são 16.22 , mas não tenho brandy em casa, será que posso substituir por ginginha por exemplo?
08-01-2011, 16:54
27
Postado Originalmente por EDUQUES Ver Post
Parece mesmo muito bom.
Nos ingredientes falta a quantidade de fermento.

Obrigado Eduardo.
De facto não está, tenho que reeditar o vídeo. Já coloquei nos ingredientes em cima, é 1 colher de sopa de fermento em pó.
Depois já actualizo o vídeo.
08-01-2011, 17:16
28
Postado Originalmente por MCOSTA Ver Post
Um bolo simples que deve ser muito bom...Mas fico sempre com a mesma dúvida: a temperatura indicada para o forno é sempre com ventilação?
Obrigado

Olá MCosta.
Sim, é sempre com ventilação.
08-01-2011, 18:15
29
Postado Originalmente por rami Ver Post
Belo bolo, e barrado com manteiga, humm acho que vou fazer este para o meu lanche, são 16.22 , mas não tenho brandy em casa, será que posso substituir por ginginha por exemplo?

Ola Rami.
Podes substituir por Vinho do Porto.
bjinho.
08-01-2011, 18:19
30
Olá a todos
Depois de longa ausencia aqui estou de volta e logo com um bolinho de nos por a todos com agua na boca
Adoro chá e vou exprimentar esta delicia
Obrigada Neuza
Beijinhos
 

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