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Receita em video de Bolo de Leite Condensado com Cobertura de Caramelo e Nozes Ingredientes para 12 pessoas:
1. Comece por fazer o bolo. Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Junte as gemas uma a uma ao creme de manteiga e as claras numa tigela. Adicione o leite condensado ao creme e bata até que fique um creme liso. 2. Bata as claras até que fiquem firmes. Alternadamente, envolva a farinha, o fermento e as claras com o creme. 3. Coloque a massa do bolo, numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha e alise. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer entre 30 a 40 minutos. Depois do bolo cozido, retire-o e desenforme. 4. Para a cobertura: Numa frigideira, leve ao lume a manteiga e deixe aquecer. Junte o açúcar e mexa sem parar até que fique um creme acastanhado. Por fim, adicione as nozes e mexa até que comecem a ficar com aspecto torrado. Cubra de imediato o bolo e deixe arrefecer. Depois do bolo frio, está pronto a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 4889 kcal | Lipídios: 277,36g | Hidratos de Carbono: 510,97g | Proteinas: 88,72g Por pessoa: Calorias: 407,41 kcal | Lipídios: 23,11g | Hidratos de Carbono: 42,58g | Proteinas: 7,39g Tempo de preparação: 1 hora Custo total: 5.00 € | Custo por pessoa: 0.41 € |
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#1
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02-03-2012, 12:08
2
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Humm , que aspeto delicioso!!
Adoro a cobertura de caramelo.. Obrigada Neuza!! Beijinhos. |
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02-03-2012, 12:12
3
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O Bolo prefeito para o meu marido
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02-03-2012, 12:26
4
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Está lindo e com estes ingredientes,
deve ser delicioso. Beijinhos |
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02-03-2012, 12:39
5
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A Neuza tem um Dom fantástico !!!! Transforma simples ingredientes em bolos maravilhosos.
Mais uma belíssima realização que vai completar a lista dos meus Favoritos. Não vou tardar experimentar este bolo e como disse a Joãozita a cobertura caramelo e nozes deve ser divinal. Bom fim de semana. Beijinhos |
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02-03-2012, 13:23
6
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Adorei, principalmente a cobertura!!nham nham!!!
bj |
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02-03-2012, 13:30
7
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Mas que aspecto, fico maravilhada so em ver como se faz...
Nem quero imaginar o sabor que deve ter, deve ser divinal.. Adorei, amanhã será uma sobremesa que irei fazer. Além de ser simples deve ser mesmo bom Obrigada Neuza e Sandro por estes miminhos tão bons.. Beijinhos |
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02-03-2012, 13:36
8
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Excelente este bolinho, a cobertura ficou 5*****
Beijinhos |
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02-03-2012, 13:41
9
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Adorei a ideia!
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02-03-2012, 14:06
10
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Ai que bom aspecto!!! Este não me escapa no fim de semana. Obrigado e um beijo Neuza
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02-03-2012, 15:40
11
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Excelente este bolinho e receita obg Neuza.
Bjs. |
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02-03-2012, 15:43
12
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Tem cà 1 aspecto... Uma maravilha, e esta cobertura de caramelo e nozes simplesmente irresistivel! Neuza, ès demais o Sandro tem cà 1 sorte, sempre coisas novas e deliciosas ele sabe a sorte que tem?bjos a todos.
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02-03-2012, 15:54
13
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Que aspecto magnífico!! E fácil... Assim é que gosto de receitas !!
Neuza: Será que posso optar por avelãs? É que adoro avelãs, e só de pensar nelas E se calhar ainda misturo as duas |
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02-03-2012, 15:55
14
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santa mãe,uma pessoa a fazer dieta e apresentam estas delicias,não há condições.........
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02-03-2012, 16:44
15
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Que maravilha,adoro a cobertura com nozes,bjs
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02-03-2012, 18:10
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02-03-2012, 18:54
19
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Este bolo está com uma apresentação fantástica.
Com estes ingredientes deve ser uma delicia. Parabéns Neuza. Beijinho. |
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02-03-2012, 19:42
20
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Excelente bolinho, só a cobertura vale tudo
adorei |
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02-03-2012, 21:14
21
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Tem um aspeto delicioso.
Um bolinho a experimentar, com toda a certeza. Obrigada, beijinho. |
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02-03-2012, 23:08
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Excelente!
Vou experimentar. Obrigada por mais uma receita maravilhosa. |
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03-03-2012, 01:52
23
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Neuza, penso q sabes q no meu trabaho temos uma frase q é
" Onde os sonhos se tornam Rialidade" e aqui isso acontece com estas receitinhas, fantasticas q temos a sorte q as partinhes connosco. Este Bolinho é mesmo um sonho real, que delicia, hummm desejosa de o fazer vai ser de comer e chorar por mais Obrigada, Beijinhos Grandes |
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03-03-2012, 15:48
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Simplesmente fantástico, embora eu coloque leite no caramelo em vez de manteiga,
Jinhos |
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03-03-2012, 17:48
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hum hum neuza esse bolo tirou-me do sério.... deve ser uma delicia!
adorei a cobertura é mesmo a minha onda. beijinhos e obrigado |
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03-03-2012, 19:05
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espectacular!!! uma maravilha
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03-03-2012, 21:27
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Mais uma para exprimentar ,adoro nozes.
Com um site assim so nao faz receitas boas quem nao quizer. Obrigado adoro este site . |
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03-03-2012, 21:44
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Otimo aspeto.
Seria util uma receita de leite condensado caseiro, pois é um pouco caro nos supermercados e tem muitos conservantes. Espero que a neuza pense nisso. BJS |
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03-03-2012, 23:39
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Está com um aspecto delicioso!
Comia já aquela fatia. Obrigada Neuza. |
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04-03-2012, 00:11
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Hummm...belo aspecto que ficou Neuza Bjinhos
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