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Receita em video de Delícia de Leite Condensado e Chocolate Ingredientes para 10 pessoas:
1. Num tacho, misture muito bem o leite condensado com as gemas. Junte o leite e mexa. Leve ao lume e deixe cozinhar em lume médio sem parar de mexer. Logo que comece a borbulhar, retire do lume e mexa um pouco com uma vara de arames para que fique um creme liso. Divida o creme por tacinhas ou coloque numa taça grande. 2. Leve ao lume em banho-maria, a manteiga e o chocolate partido em pedacinhos. Depois de tudo derretido, mexa muito bem e retire. 3. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Às gemas, junte os 100g de açúcar e bata até que fique uma gemada. Enquanto bate, junte aos poucos o chocolate derretido. Bata muito bem. Bata as claras em castelo bem firmes. Com cuidado, envolva as claras com o chocolate. 4. Nas tacinhas ou na taça grande, coloque metade da bolacha por cima do creme amarelo. Por cima da bolacha, coloque a mousse de chocolate. Polvilhe a mousse com a restante bolacha. 5. Bata as natas até que fiquem fofas e volumosas. Adicione os 75g de açúcar e bata até que fique chantilly. Por fim, cubra a sobremesa com o chantilly e polvilhe com a raspa de chocolate. 6. Leve ao frigorífico durante 4 horas até que fique bem fresquinho. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 5177 kcal | Lipídios: 324g | Hidratos de Carbono: 459g | Proteinas: 91,8g Por pessoa: Calorias: 517,7 kcal | Lipídios: 32,4g | Hidratos de Carbono: 45,9g | Proteinas: 9,18g Tempo de preparação: 1 hora + 4 horas Custo total: 4.80 € | Custo por pessoa: 0.48 €   |
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#1
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15-06-2012, 21:43
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Neuza... que docinho tão bom!!!! Tenho que experimentar!!!
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15-06-2012, 21:52
3
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Tem o nome perfeito.
Com este aspecto só pode ser uma Delícia. Beijinhos |
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15-06-2012, 22:00
4
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Chefinha isto não se faz
 eu este ano quero usar biquini  Eu diria em vez de delicia , que tentação 
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15-06-2012, 23:01
5
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Pelo aspeto só pode ser deliciosa.
Parabéns Neuza. Bjs. |
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15-06-2012, 23:01
6
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tou a babar me toda :P
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16-06-2012, 10:31
7
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Uma sobremesa deliciosa.
Mais uma das muitas que tenho de fazer, pois algumas, como esta, dão logo vontade de comer. Beijinhos |
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16-06-2012, 12:22
8
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Ai k maravilha de delicia,pois tenho de a experimentar....
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16-06-2012, 12:33
9
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mais uma maravilha a experimentar obrigada Neuza
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16-06-2012, 12:38
10
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 Neuza parece-me super mega BEM....Eu nao gostei eu ADOREI Obrigada por mais uma deliciosa tentacao Bjinhos |
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16-06-2012, 12:50
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Uma maravilha.
Vou experimentar. Um beijinho e bom fim-de-semana. |
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16-06-2012, 15:00
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É mesmo uma delicia.
Obg Neuza Bjs. |
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16-06-2012, 15:52
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Parece ser delicioso.
Mais uma vez parabéns pelo trabalho. |
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16-06-2012, 17:36
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ai k maravilha! comia agora ao lanche k era um mimo!
bjinhos |
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16-06-2012, 18:21
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Oh là, là... Foi desta tentaçao q nos ameaçou o Sandro, noutro dia? Pois bem ,tem muita razao, nao hà dieta q resista! Sim-plesmente divina, como sempre.Beijinhos.
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16-06-2012, 18:24
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Isto é mais que uma delicia.. Uma grande tentação (:
Obrigado por este ducinho maravilhoso! Beijinhos |
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17-06-2012, 13:24
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Vou fazer brevemente.
Adoro estes doces às camadas e este é, com toda a certeza, de babar. Fotos maravilhosas! Obrigada Neuza. |
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18-06-2012, 02:08
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Olà Neuzinha
é impossivel resistir a este Docinho Fabuloso, é verdade e confesso, pq nao resisti, jà o fiz e jà o comi, mas nao fui so eu os meus Gulosinhos e umas novas Gulosinhas,tb nao resistiram uma so colherzinha deste Doce sao longas horas de prazer Obrigada por mais uma Gulosa receitinha Beijinhos Grandes |
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18-06-2012, 06:46
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Mas que maravilha de doce...fresco e com um misto de sabores.A experimentar de certeza!!!
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18-06-2012, 12:26
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Olá Neuza. Fiz este doce e sobrou só a taça ...
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18-06-2012, 15:50
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Realmente.... Um doce destes deve ser uma porcaria!!!
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18-06-2012, 17:16
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Mais uma receita deliciosa. Neuza posso usar leite condensado já cozido?
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18-06-2012, 18:16
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fantástica...
Beijinhos |
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18-06-2012, 18:36
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sinceramente fica completamente diferente, nem se o resultado de engrossar o leite condensado com as gemas. Beijinhos |
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20-06-2012, 11:34
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25-06-2012, 15:10
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tem como marcar as receitas que gostei ?
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22-07-2012, 22:20
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Neuza vc é uma bênção, estou feliz com mais uma maravilha a experimentar.
Muito Obrigada, beijossss.. |
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07-10-2012, 20:09
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que sobremesa maravilhosa
tenho de experimentar
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22-10-2012, 11:44
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Fantastica esta delicia ,,... ja fiz e foi aprovada por todos , parabens pela receita
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24-12-2012, 01:12
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Que tipo de manteiga vocês usaram?
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