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Receita em video de Doce Delícia de Café
1. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Coloque as gemas num tacho. Junte às gemas o leite condensado e mexa, de seguida junte o leite e misture bem. 2. Leve este preparado ao lume e mexa sempre até começar a ferver. Quando começar a ferver apague o lume. 3. Coloque o creme amarelo no fundo de um tabuleiro. Embeba as bolachas em café morno e coloque de seguida no tabuleiro, por cima do creme amarelo. Reserve duas bolachas para a decoração. 4. Bata as claras em castelo e a meio junte duas colheres de açúcar. Bata as natas em chantilly e a meio junte o restante açúcar. Envolva bem as claras nas natas. 5. Cubra o doce com o creme branco e alise por cima. Polvilhe o doce com as duas bolachas esmigalhadas. 6. Leve ao frigorífico entre 2 a 3 horas até ficar bem fresco. Depois de fria está pronta a servir. Tempo de preparação: 30 minutos + 3 horas Custo: 2.50 € | Custo por pessoa: 0.31 € |
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12-08-2011, 11:16
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Ola, fiz esta sobremesa ontem... bem ficou bom mas não juntei natas pk aconteceu-me como algumas pessoas aqui, as natas nunca mais ficavam sólidas
 e eu não sabia do truque do limão nem tão pouco do congelador, pois é elas estavam à temperatura ambiente. Ficou apenas com as claras em castelo.. ficou bom na mesma mas não é a mesma coisa, penso eu... Hoje vim aqui pesquisar como bater as natas e pa próxima já vai sair melhor concerteza.Já agora, as claras em castelo tb tive dificuldade em bater pk (penso eu) que tirei os ovos directos do frigorifico e deveriam estar à temperatura ambiente, certo? ou estarei errada? Fogo, a cozinha tem muito que se lhe diga  PS: Sou um bocadinho tagarela 
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09-09-2011, 14:21
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09-09-2011, 14:23
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Esta é mais uma na minha lista de espera! eheh
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09-09-2011, 14:32
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já comprei muitas marcas mas estas são 100% espero ter ajudado BEIJOKAS
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09-09-2011, 14:39
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Meu DEUS Neuza isto é uma tentação e uma BOMBA calorica masssssssss vou fazer para terça-feira tenho uma amiga que vem cá jantar a casa e faço-lhe esta delicia ..... BEIJOKAS ( A sobremesa
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11-09-2011, 15:38
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Não resisti e fiz HOJE MAS alterei algumas coisas  que ficou ainda com mais calorias 4065kcal. que ficou estou FIXADO vai ser uma semana a dar o litro no clubl para queimar estas calorias todas LOGO COLOCAREI AS FOTOS
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11-09-2011, 17:59
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Simplesmente fantástico.
Obg. |
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18-09-2011, 14:33
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Olá!
Ontem a minha mãe e eu fizemos a receita, para mim foi a segunda vez que fiz algo no mundo da culinária (a primeira foi a mousse de limão que já tive o prazer de partilhar a experiência com a comunidade), correu tudo bem excepto a parte de bater as natas para ficarem em chantilly, nos bem tentamos mas elas não ficaram em chantilly nem por nada , não fez mal o doce ficou bom na mesma. (Para a próxima vez tenho de ler os comentários dos outros membros porque só depois de ter feito o doce é que constatei que a solução era simples lol. Sem problema, para a próxima quando fizer já sei.) hoje foi o dia da degustação, a minha mãe adorou e eu também gostei muito! Será para repetir claro!Ahhh outra coisa, não adicionei açúcar ao café mas ficou bom na mesma. Cumprimentos. |
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07-01-2012, 23:28
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a lata de leite condensado já é cozida ou não?
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08-01-2012, 01:58
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Olá Joana. Em todas as receitas dos vídeos o leite condensado nunca é cozido salvo indicação em contrário. |
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06-03-2012, 22:11
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Se eu diminuir a quantidade de ovos para 3, tenho de diminuir também os restantes ingredientes ou fica bom na mesma ?
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07-03-2012, 10:13
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O doce vai ficar muito liquido só com 3 ovos. |
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18-08-2012, 12:01
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Olá,
Fiz essa sobremesa ... foi uma delicia de fazer quanto mais devorar!!!! Obrigada pela receita!!! |
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13-01-2014, 11:02
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Eu fiz a Delicia de café, foi um sucesso na sobremesa de Domingo
Aqui vão algumas fotos da minha |
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13-01-2014, 19:31
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Beijinhos |
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10-04-2014, 12:36
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2 dl de natas é 200 ml ?
Obrigado
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10-04-2014, 12:53
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É isso mesmo Vera. Bj. |
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18-09-2014, 15:11
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É deliciosa este sobremesa! Já perdi a conta das vezes que fiz! Sempre que faço a família e amigos "deliram"!!!!
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18-09-2014, 17:09
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a nossa familia também adora, lembro-me de a comer desde pequenina, a minha mãe fazia muitas vezes. Beijinhos |
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21-05-2015, 05:01
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olá Neuza......tudo bem? só uma questão....se em vez de bolacha ralada por cima, eu polvilhar com canela. acha que combina? obrigado e bjn
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21-05-2015, 13:52
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sim se quiser pode substituir por canela, pessoalmente acho que irá alterar um pouco o sabor da sobremesa, a canela vai sobrepor-se aos outros sabores. Beijinhos |
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