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Receita em video de Doce de Leite Condensado Ingredientes para 10 pessoas:
1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. 2. Num tachinho, leve ao lume o leite. Quando começar a ferver junte as folhas de gelatina escorridas e mexa. Depois de tudo bem misturado, apague o lume. 3. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas. Junte o leite condensado e bata até tudo ficar misturado. Junte as folhas de gelatina dissolvidas no leite e misture tudo. 4. Numa taça grande ou em tacinhas, coloque camadas alternadas de bolacha e de creme branco. Leve ao frigorifico até ficar bem rijinho. 5. Num tachinho, leve ao lume a água, o açúcar e o pau de canela. Mexa. Depois de começar a ferver, deixe ferver durante 7 minutos. Passado os 7 minutos, apague o lume e deixe arrefecer. 6. Com um garfo misture muito bem as gemas. 7. Retire o pau de canela da calda de açúcar e mexendo sempre com o garfo, junte as gemas em fio. Depois de tudo bem misturado, leve novamente ao lume e mexendo sempre com a colher de pau. Quando as gemas engrossarem e antes de começar a ferver apague o lume. Deixe arrefecer totalmente. 8. Depois de tudo frio, cubra a sobremesa com o doce de ovos. Leve ao frigorifico até ficar bem fresquinho. Tempo de preparação: 30 minutos + 3 horas Custo total: 5.00 € | Custo por pessoa: 0.50 € |
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#1
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17-09-2010, 21:50
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Olá Neuza, nem tenho palavras...
deve ser tão booooom obrigada, bom fim de semana beijinhos |
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17-09-2010, 21:57
3
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que categoria
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17-09-2010, 21:57
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olá neuza
já há muito tempo não aparece os videos consigo entrar nas receitas mas não consigo ver os videos o local fica em branco pensei que fosse da net mas agora alterei e a situação é a mesma. sabe me dizer porque será? obrigado |
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17-09-2010, 22:01
6
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Ummmm, deve ser divino!
É mais uma experiência obrigatória! Obrigada Neuza Beijinhos |
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17-09-2010, 22:01
7
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great!!!!
excelente, como sempre parece super fresquinho |
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17-09-2010, 22:31
8
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Maravilhosa!
Esta sobremesa é aquela a que tipicamente se chama "natas do céu" também certo? |
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17-09-2010, 22:31
9
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Neuza deve ser uma delicia, aiiii que tentação!
Obrigada pela partilha, beijinhos! Bom fim de semana! |
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17-09-2010, 22:45
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Bem, assim não vale... é cada tentação melhor (ou pior, já nem sei) que a outra.
Deve estar um espectáculo. Beijinhos |
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17-09-2010, 23:09
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Que delicia neuza bem isso esta uma categoria
Beijocas e obrigada pela partilha |
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17-09-2010, 23:10
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Olá D.Neuza,
Assim não dá!!! Com esta sobremesa tão convidativa de leite condensado, como posso emagreçer? Parabéns, está divinal. Beijinhos |
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17-09-2010, 23:11
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Maravilhoso
muitos parabéns adorei o doce bjs e obrigado |
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18-09-2010, 00:41
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Uma delícia a evitar
Que tentação. |
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18-09-2010, 02:15
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Olá.....
Essas natas, seria por acaso o creme de leite fresco? Adoro suas receitas |
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18-09-2010, 02:20
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Tens aqui todas as equivalências: https://www.saborintenso.com/f45/equ...al-brasil-793/ Sim, natas é creme de leite. Bjos. |
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18-09-2010, 08:07
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Neuza: aqui na casa somos todos bem golosos,entom sabado sempre veo a tua "receitinha doce" tomando café da manha........
Ao principio ate pensei como escrebeu Miss B(PARABENS) que eram Natas do Ceu,mais acho que a sua receita ja está mais para la do ceo,e divina.... Obrigada,adorei a "técnica" que usou pra colocar o creme branco,moito boa. Tenho pena de nom ter no momento mais tempo pra poder fazer esta e outras receitas,me conformo com olhar... Beijinhos,bom final de semana |
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18-09-2010, 09:06
18
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Ai meu deus lá se vai a dieta
Delicioso. Beijocas |
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18-09-2010, 09:49
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Hummmm...Neuza
Mais um excelente docinho, muito bom mesmo!! Beijinhos |
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18-09-2010, 11:24
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Que tentação Muito bom Mais uma deliciosa sobremessa para fazer Obrigada neuza Bom fim de semana Beijinhos |
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18-09-2010, 12:11
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MARAVILHOSA SOBREMESA!!!
Uma bela sobremesa para arrefecer os animos do jogo de Domingo! Será sem duvida um sucesso! Obrigada Bom fim de semana |
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18-09-2010, 14:17
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Que delicia........vou fazer ainda hoje.
Obrigada Neuza por mais uma maravilhosa receita. |
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18-09-2010, 15:07
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Neuza,
Achei a receita maravilhosa,uma verdadeira tentação!!! Beijinhossss e Obrigada |
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18-09-2010, 15:51
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Obrigado
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18-09-2010, 21:31
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Eu estou no Brasil e aqui chamamos de creme de leite. Obrigada!! |
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19-09-2010, 09:05
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Bom dia colegas cozinheiras
Devo dizer que a sobremesa é deliciosa e toda a gente gosta de certeza que fazem um brilharete. Mas deixo aqui o meu conselho... Não se esqueçam das natas estarem bem fresquinhas, fresquinhas, senão o resultado é um doce baixinho, baixinho e um pouco enjoativo, porém delicioso. Aconteceu comigo e fikei muito triste. Mas experimentem que é fabuloso. |
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20-09-2010, 11:00
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Olá Neuza,
Esta receita é um espectáculo! Já experimentei este fim de semana e toda a gente lá em casa adorou, gostaram tanto que quiseram repetir, por isso, não sobrou nada. Parabéns por mais esta receita maravilhosa. Guida |
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22-09-2010, 00:07
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ui, já tenho água na boca.
obrigada |
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24-09-2010, 21:37
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Humm, mais uma receita a ser aprovada deliciosa sem palavras...
Beijinhos parabens. |
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27-09-2010, 00:01
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Ai esse docinho de ovos... hummmmm
Dificil resistir a esta delicia. Beijinhos |
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