Gelado de Banana com Iogurte e Chocolate Negro

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Receita em vídeo de Gelado de Banana com Iogurte e Chocolate Negro

Ingredientes para 1500 ml (12 bolas):

6 bananas maduros cortadas em rodelas
500g de iogurte grego natural sem adição de açúcar
50g de açúcar de coco ou amarelo
200 ml de natas light para bater
50g de chocolate negro picado

Preparação:

1. No liquidificador, coloque as bananas, o açúcar e o iogurte.
Triture tudo até que fique um creme.

2. Bata as natas até que fiquem fofas e consistentes.
Misture o creme aos poucos com as natas e mexa com uma colher.
Por fim, misture o chocolate picado.

3. Guarde o creme no congelador e de 2 em 2 horas bata um pouco com a batedeira para partir os cristais.
Quando o creme estiver congelado, está pronto a servir.

Sirva o gelado em bolas e se quiser pode acompanhar com rodelas de banana, chocolate negro derretido e amêndoas ou nozes picadas.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Tempo de preparação: 15 minutos + 12 horas
Custo total: 4.60 € | Custo por 125 ml (1 bola): 0.38 €

Citação:

Com os dias mais quentes a grande tentação para as crianças e alguns adultos são os gelados.
Felizmente estes podem ser saudáveis e leves, para não pesarem tanto na consciência e na saúde.
O açúcar de coco é uma alternativa mais saudável para adoçar as sobremesas, este tem um valor glicémico mais baixo que o tradicional açúcar.
Este açúcar encontra-se à venda em alguns hipermercados na zona de produtos naturais ou em lojas de venda dos mesmos.
Este gelado é muito saboroso e cremoso, a combinação da banana e do chocolate negro é perfeita, o iogurte é uma excelente alternativa às natas utilizadas na maioria dos gelados.
Se quiserem podem fazer com outra fruta, como morangos, manga, etc.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.

10-04-2015, 19:17 2

Adoro - a. Adoro a forma como nos surpreende. Simplesmente fantástica. Obrigada.

10-04-2015, 19:36 3

Adorei a ideia do gelado saudável e leve, deve ser mto bom. Neuza gostava de fazer com morangos em vez de banana, qual sera a quantidade de morangos? :P

10-04-2015, 21:08 4

Hahaha esta receita veio mesmo a calhar Neuza

Tenho umas bananas a ficar maduras demais e comentei cà em casa que tinha que fazer alguma receita com elas para não se estragarem e agora chego aqui e vejo uma receita com bananas

Super nem de preposito jà o vou fazer amanhã

Obrigada e beijinhos

12-04-2015, 18:35 5

Hum...um geladinho. Excelente ideia. Deve estar óptimo.

Beijinhos

13-04-2015, 10:17 6

Postado Originalmente por Silvia_g

Adorei a ideia do gelado saudável e leve, deve ser mto bom. Neuza gostava de fazer com morangos em vez de banana, qual sera a quantidade de morangos? :P

Olá Silvia, sim pode usar 500g de morangos.

Beijinhos e obrigado.

13-04-2015, 10:18 7

Postado Originalmente por Susana Simoes Ferrao

Hahaha esta receita veio mesmo a calhar Neuza

Tenho umas bananas a ficar maduras demais e comentei cà em casa que tinha que fazer alguma receita com elas para não se estragarem e agora chego aqui e vejo uma receita com bananas

Super nem de preposito jà o vou fazer amanhã

Obrigada e beijinhos

Já vi que fizeste Susana, é bom não é?
E sem culpa na consciência

Beijinhos

13-04-2015, 12:28 8

Postado Originalmente por Neuza Costa

Já vi que fizeste Susana, é bom não é?
E sem culpa na consciência

Beijinhos

Bem bom para quem gostar do sabor do gelado de banana

Jà estou a pensar fazer a mesma receita com morangos tambem deve ficar boa

Sem culpa na consciência e sabemos o que estamos a comer

Beijinhos

13-04-2015, 13:16 9

Olá Neuza, posso fazer esse gelado na maquina de gelados, em vez de banana que outros frutos posso usar?

obrigada

13-04-2015, 15:19 10

Postado Originalmente por Vandamar

Olá Neuza, posso fazer esse gelado na maquina de gelados, em vez de banana que outros frutos posso usar?

obrigada

Olá Vadamar,

sim como já tinha referido pode usar outros frutos, e claro que também pode usar a máquina de fazer gelados.

Beijinhos

10-04-2015, 19:17 2
Rita Gabriel	Adoro - a. Adoro a forma como nos surpreende. Simplesmente fantástica. Obrigada.

10-04-2015, 19:36 3
Silvia_g	Adorei a ideia do gelado saudável e leve, deve ser mto bom. Neuza gostava de fazer com morangos em vez de banana, qual sera a quantidade de morangos? :P

10-04-2015, 21:08 4
Susana Simoes Ferrao	Hahaha esta receita veio mesmo a calhar Neuza Tenho umas bananas a ficar maduras demais e comentei cà em casa que tinha que fazer alguma receita com elas para não se estragarem e agora chego aqui e vejo uma receita com bananas Super nem de preposito jà o vou fazer amanhã Obrigada e beijinhos

12-04-2015, 18:35 5
Noémia Caseiro	Hum...um geladinho. Excelente ideia. Deve estar óptimo. Beijinhos

13-04-2015, 13:16 9
Vandamar	Olá Neuza, posso fazer esse gelado na maquina de gelados, em vez de banana que outros frutos posso usar? obrigada