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Receita em video de Mousse de Maracujá Ingredientes para 6 pessoas:
1. Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos. 2. Coloque o leite num tacho e quando estiver quente, junte as folhas de gelatina escorridas e mexa muito bem. 3. Bata as natas até ficarem fofas e volumosas. 4. Coloque o leite condensado numa taça, e aos poucos e mexendo sempre, junte a polpa de maracujá. Junte as folhas de gelatina dissolvidas no leite e misture bem. Por fim, junte as natas e envolva tudo muito bem. 5. Leve ao frigorífico durante 4 horas para ficar solidificada e bem fresquinha. Depois de rijinha e fresca está pronta a servir. Tempo de preparação: 15 minutos + 4 horas Custo total: 4.00 € | Custo por pessoa: 0.66 € |
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05-01-2011, 23:42
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Olá Sónia!
Aqui arranja-se em qualquer supermercado... Se não encontra facilmente, então talvez em lojas de Gourmet... Beijinhos |
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28-02-2011, 12:23
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Esta receita é muito boa..um doce simples de fazer e muitooo saboroso! Fiz para várias pessoas e até me disseram que tinha sido dos melhores doces que comeram até hoje..obrigada pelas vossas receitas.
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28-11-2011, 15:34
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deve ser uma deliciaaaaa
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18-01-2012, 11:36
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Olá!Muito obrigada por esta receita maravilhosa e é fácil de fazer....adorei!!!
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15-03-2012, 17:52
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Muito boa esta receita, obg Neuza.
Bjs. |
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14-09-2012, 18:42
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Olá
Adorei! Pois também gosto muito de maracujá... E vou experimentar esta mousse! Mas tenho uma dúvida, as 550g de polpa de maracujá refere-se à polpa que se retira do interior e também à quantidade da lata, certa? Obrigada, Neuza! Beijinhos |
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