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Receita em video de Pudim Frio de Laranja Ingredientes para 8 pessoas:
Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 3 minutos. Num tachinho, leve ao lume a água e quando estiver a ferver junte as folhas de gelatina escorridas e mexa, até ficar bem dissolvido. Bata as natas. Numa tigela, misture o leite condensado, a raspa de laranja e os 400 ml de sumo de laranja aos poucos, a gelatina e as natas. Misture tudo muito bem. Coloque o preparado numa forma previamente molhada com água fria. Leve ao frigorifico durante 5 horas até solidificar. Num tacho, leve ao lume a chávena de chá de sumo de laranja, o açúcar e as tiras de casca de laranja. Deixe ferver durante 20 minutos em lume brando até engrossar a calda. Depois do pudim solidificado, mergulhe a forma durante alguns segundos em água quente. Desenforme. Regue o pudim com a calda e está pronto a servir. Custo Total: 4.00 € | Custo por pessoa: 0.50 € |
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23-02-2010, 00:20
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Simplesmente fantásticooooooooooooooooooo
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24-02-2010, 22:15
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Aiii meu Deus!!! so de ver o video acho q ja ganhei uns kilinhos! rsrs... No sabado vou fazer esse pudim.. tem otimo aspecto! deve ser uma delicia! Parabens Neuza! e obrigada por compartilhar essas maravilhas!
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27-02-2010, 22:25
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Fiz esta receita ontem!!! Muito bom mesmo! Brigada!!!
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02-03-2010, 19:43
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Olá mas que maravilha este pudim,já o fiz e ficou fantástico.
Beijocas.Rosa Maria |
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20-03-2010, 12:05
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Ontem tive visitas e fiz este doce e o bacalhau espiritual, estava tudo muito bom, as visitas gostaram muito , estava de comer e chorar por mais.
Queria perguntar à Neuza se por acaso nao sabe fazer o folar da Pascoa, para por em video. Obrigada |
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12-04-2010, 21:02
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Amanha irei fazer o Pudim Frio de Laranja
depois ponho foto mas so se sair bem lool
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23-04-2010, 12:15
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hummmmmmmmmm que delicia adorei bjosss
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14-06-2010, 13:20
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ola Neuza, sou nova por aqui, mas já há muitos meses que visito o vosso site.
Gostaria de saber apenas uma questão, neste pudim, a calda poe-se ainda quente ou é melhor deixar arrefecer? obrigada, beijinhos e continuação de bom trabalho... |
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14-06-2010, 17:02
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a calda coloca-se fria, para não derreter o pudim. Obrigado e beijinhos |
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27-08-2010, 16:47
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ola Neusa
ja fiz esta receita e gostei. axo o molho um pouco doce demais. mas sabe uma coisa que me desgosta.... eu nao consigo fazer nemhuma receita ao custo que a neusa refere.... bjcas |
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27-08-2010, 17:22
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Olá Ana. Ás vezes tem a ver com a época. Por exemplo esta receita é de Fevereiro, como é a época das laranjas é mais barato que comprar em Agosto. Claro que o sitio onde se compra é importante, por vezes existem grandes diferenças de preços entre os supermercados. No preço normalmente até costumamos adicionar um extra, como o custo do gás. Beijinhos. |
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13-09-2010, 16:47
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Olá Neuza,
devo dizer que esta sobremesa é mesmo uma delicia. Experimentei faze-la e o resultado foi brilhante Obrigada por nos adoçares com estas maravilhosas receitas 
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15-12-2010, 16:31
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Neusa, tú és maravilhosa!!!
JWayne |
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10-10-2011, 22:38
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Acabei de fazer este pudim, ainda nao o provei mas perece estar bom . Muito obrigada por mais uma boa receita. Comprimentos a todos .
Debora
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15-03-2012, 13:57
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Bem frequinha para o tempo quentinho que aí tá! Beijinhos
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17-07-2012, 16:06
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Olá querida,adoro suas receitas. Gostava de uma dica,fiz este pudim frio de laranja e ficou otimo,só que a calda depois endureceu. Pode me dizer onde errei,obrigada.
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27-10-2017, 14:13
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Uma dúvida: depois de pôr a calda por cima do pudim ainda vai/pode ir ao frigorífico ou tem que ser consumida de seguida? Obrigada |
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27-10-2017, 14:22
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Outra dúvida
a forma tem de ser algum material específico? É que só tenho de alumínio. Obrigada
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05-11-2017, 12:32
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Depois da calda tem que ficar no frigorifico e a forma era melhor anti aderente mas não tendo use a forma de alumínio untada com um pouco de manteiga. Beijinhos e obrigado |
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08-08-2020, 23:55
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Olá Neuza,
Tentei fazer esta receita mas o pudim não solidificou (mesmo passando as 5horas no frigorífico)... :/ Tens alguma ideia do que possa ter passado para não solidificar? As natas light são a temperatura ambiente, ou tem que ir ao frigorífico/frescas? |
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