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Receita em video de Pudim Light de Ananás
1. Preencha uma forma com rodelas de ananás e se sobrarem, reserva-as. 2. Num tacho, leve ao lume a calda de ananás e deixe aquecer. Quando estiver quente, junte a gelatina e mexa até ficar dissolvida. 3. Bata as natas durante 2 minutos para ganhar volume. 4. Bata as claras em castelo e a meio junte o açúcar. Continue a bater até que fiquem bem batidas. Aos poucos, junte a gelatina nas natas. Se a gelatina ainda estiver quente, deixe arrefecer um pouco já com as natas misturadas. 5. Envolva a mistura das natas com a gelatina nas claras. Depois de tudo bem misturado, coloque na forma e leve ao frigorífico até solidificar. 6. Depois de solidificado passe com uma faca à volta para descolar e mergulhe a forma alguns segundos em água quente. Desenforme para um prato. Decore com as rodelas de ananás reservadas e está pronto a servir. Tempo de preparação: 15 minutos + 3 horas Custo: 2,50 € Custo por pessoa: 0.25 € |
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#1
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12-11-2009, 20:06
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Obrigada por mais esta deliciosa receita.
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13-11-2009, 15:49
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Ola sandro pk sera que nao consigo ver esta receita e todas as outras na noba versao que esta posto?
obrigado |
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13-11-2009, 15:59
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https://www.saborintenso.com/f2/nao-...os-videos-211/ |
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13-11-2009, 16:41
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ola sandro de novo, obrigado pela ajuda ja o fiz agora mesmo...e como sempre receitas faceis e deliciosas. tou ansiosa pra experimentar a moamba de galinha mas no pais onde vivo nao consigo encontrar o oleo de palma.
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13-11-2009, 16:44
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 Em relação ao óleo de palma, não acredito que haja um substituto para essa receita, mas a Neuza ou outro membro talvez te possam ajudar. Bj. |
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13-11-2009, 16:48
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obrigado mesmo assim pois acho que esse ingrediente deve ser o fundamental, pro resultado final.
mas no natal vou a portugal e verei se encontrarei. e trarei de volta pra ca algumas latas. |
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13-11-2009, 16:53
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neuza esse pudim de ananas parece delicioso
vou tentar fazer hoje a ver se sai tao lindo como o teu dps digo como correu bj |
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13-11-2009, 16:59
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ola sera que podias ensinar a fazer canelones?
bj |
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16-11-2009, 02:24
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hoje fiz esta receita e ficou optima, obrigada gostei muito
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17-11-2009, 15:31
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Ola
sera que podia encinar a fazer fios de ovos?  bjs |
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17-11-2009, 15:37
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Esta receita deve ser deliciosa vou fazer adoro receitas faceis
Obrigado por mais uma delicia
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23-11-2009, 16:29
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Vi a sua mensagem e puz uma receita de fios de ovos. na parte de doces.  Nao sei se e' a que quer mas pode ir la conferir. Espero ter ajudado
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04-12-2009, 13:54
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Amiga Neuza fiz hoje o Pudim de Ananas e ate consegui fazer dois, esta deliciosso, muito obrigado, esperei por esta receita por muito tempo xx
Obrigado xx
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21-01-2010, 21:19
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fiz esta receita e sai bem logo a primeira..
fresca e leve muito boa msm parabens!
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31-01-2010, 18:22
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adorei a receita vou fazer e continuar a manter a linha !!!!!!!
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01-02-2010, 10:51
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bem adorei, a repetir sem duvida... obrigada
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01-02-2010, 13:53
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Humm esta receita e deliciosa...
Quer dizer todas as receitas quem estao neste site sao deliciosas... =D |
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05-02-2010, 17:07
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Olá, já fiz esta receita e todos adoraram, hoje vou fazer outra vez é rápida, barata e deliciosa. Hoje vou voltar a fazer e levar para uma festa de família no fim de semana.
Beijos |
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04-03-2010, 14:28
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Como cozinheira, não há ninguém tão profissional como você. Adorei quase todas as suas receitas. Obrigada pelo seu site! Continue!
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04-03-2010, 16:43
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Boa tarde,
devo agradecer imenso este tipo de receitas. Sou alérgica à sacarose e não posso comer sobremesas ditas "normais". Catarina |
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03-05-2010, 20:27
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Adorei a receita. Mas gostaria de saber o tamanho (diâmetro) e altura da forma.
Obrigada. |
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14-10-2010, 14:49
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Parabéns!!
Maravilha de receita! |
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20-02-2011, 22:28
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Parabéns por este doce light.
Como tenho andado de volta do site quase todo o dia a minha mulher interessou-se e fez para o jantar. Pedi-lhe para utilizar sucralose em vez de açúcar normal e ficou uma delícia... Neuza se souber mais doces deste género (menos calóricos) tenho interesse. Obrigado |
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17-04-2011, 18:09
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eu fiz e ficou de comer e chorar por mais obrigado pelas belas recitas que tem
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12-04-2012, 18:48
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Ola Neuza...esta receita parece ter bom aspecto e deve ficar fresquinha!So tenho uma duvida....n tinha no supermercado latas de ananás com 565g, comprei a maior com 825g (peso liquido)...quanto coloco de calda?Obrigada e beijinhos
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12-04-2012, 19:01
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Olá Ália. O rácio de uma lata de 825g para 565g é de 1,46. (825/565). Então, divide tudo (o peso das rodelas de ananás e os ml de calda) por 1,46. Por exemplo se o peso do ananás for 700g, será 700 / 1.46 = 479g ... se for 100 ml de calda, então 100 / 1.46 = 68 ml ... Em principio assim a proporção deve ser igual.  Beijinho. |
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14-04-2012, 22:21
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Ola Sandro...segui a tua dica. Obrigada!
Ficou maravilhoso! |
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