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Publicado a 25-03-2014, 20:06
por Neuza Costa
Receita em video de Queijadas de Chocolate e Nozes
Ingredientes para 18 queijadas:
  • 4 ovos
  • 180g de açúcar
  • 40g de chocolate em pó
  • 60g de nozes picadas
  • 60g de manteiga derretida
  • 200 ml de leite
Preparação:

1. Numa tigela, misture o açúcar com as nozes e o chocolate em pó.
Parta os ovos e adicione um a um à mistura do açúcar com o chocolate.
Mexa muito bem entre cada adição com uma colher.
Misture também a manteiga derretida e por fim o leite.

2. Divida o preparado por forminhas individuais previamente untadas com manteiga e polvilhdas com farinha.
Caso utilize forminhas de silicone não precisam de ser untadas.
Tenha atenção para não encher demasiado as forminhas.

3. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.
Antes de retirar do forno verique com um palito se estão cozidas e retire-as.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme as queijadinhas.
Depois das queijadinhas desenformadas deixe repousar até que fiquem totalmente frias.

E estão prontas a servir.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!

Valores Nutricionais:
Total: Calorias: 1872 kcal | Lipídios: 108g | Hidratos de Carbono: 200g | Proteinas: 39g
Por queijada: Calorias: 104 kcal | Lipídios: 6g | Hidratos de Carbono: 11,1g | Proteinas: 21,6g


Tempo de preparação: 40 minutos
Custo total: 2.20 € | Custo por queijada: 0.12 €


Citação:
Estas queijadas são deliciosas e bastante húmidas.
É uma receita muito prática e rápida para um lanche.
Se quiserem podem substituir as nozes por amêndoa.
Espero que gostem, bom apetite!
Neuza Costa.
Fotografias
Queijadas de Chocolate e Nozes-queijadas-chocolate-nozes-1.jpg   Queijadas de Chocolate e Nozes-queijadas-chocolate-nozes-2.jpg   Queijadas de Chocolate e Nozes-queijadas-chocolate-nozes-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Queijadas-de-Chocolate-e-Nozes-SaborIntenso.pdf (60.2 KB, 642 visualizações)
  #1  
Antigo
25-03-2014, 22:14
2
Ola Neuza:

Queijadinhas!!!!!!!!!!!!!!!!! adoroooooooooooo

e os meus netos, devoram-nas.

Obrigada

Jokas para ti e para o Sandro
26-03-2014, 10:20
3
Hum...gosto muito de queijadinhas
e estas devem ser bem boas.

Beijinhos
26-03-2014, 12:10
4
Muito práticas de se fazerem e devem ser uma delícia.
beijinhos
26-03-2014, 18:44
6
Queijadinhas nham nham adoro=) .
Bela sugestão com chocolate e nozes
28-03-2014, 14:38
7
Que belas queijadas
Adoro nozes vou de certeza fazer um dia destes
Beijinhos
20-11-2014, 05:41
8
ó neuza..tas boa?
testei a queijada e sao saborosissimas. o aspecto ficou identico ao da foto que postaste...até meu filho que é mais chato adorou.
acontece q ao desenformar ela se quebra....
deixei o tempo pedido e fiz tudo como deve ser...o que pode ter acontecido?
obrigada desde ja por qq ajuda e beijinhos pra si
20-11-2014, 10:45
9
Postado Originalmente por isabella Ver Post
ó neuza..tas boa?
testei a queijada e sao saborosissimas. o aspecto ficou identico ao da foto que postaste...até meu filho que é mais chato adorou.
acontece q ao desenformar ela se quebra....
deixei o tempo pedido e fiz tudo como deve ser...o que pode ter acontecido?
obrigada desde ja por qq ajuda e beijinhos pra si
Olá Isabella,

Talvez tenham ficado um pouco mal cozidas!? É sempre conveniente confirmar com um palito se estão cozidas, pois o tempo varia sempre de forno para forno.
Ao menos ficaram boas de sabor, já vale a pena teres de novo.

Beijinhos
 

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