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Receita em video de Sonhos de Cenoura Ingredientes para 38 sonhos:
1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal. Coloque as cenouras a cozer durante 20 minutos. Depois das cenouras cozidas, retire-as com uma escumadeira para uma tigela. Faça puré com a varinha mágica. 2. Num tacho leve ao lume a água e a manteiga. Tempere com umas pedrinhas de sal e deixe ferver. De uma só vez adicione a farinha. Misture muito bem até que comece a descolar do fundo. Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco. 3. À massa, adicione o puré de cenoura e 1 ovo. Bata. Enquanto bate, adicione os restantes ovos. 4. Mantenha o óleo quente em lume moderado. Frite colheres de sobremesa de massa. Deixe fritar lentamente de ambos os lados. Depois dos sonhos fritos, retire-os com uma escumadeira para um prato com papel absorvente. 5. Misture canela com açúcar a gosto. Polvilhe os sonhos com esta mistura e deixe arrefecer. Deixe arrefecer totalmente pois esta massa só fica boa depois de fria. E está pronto a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 3645 kcal | Lipídios: 187,8g | Hidratos de Carbono: 410,8g | Proteinas: 78,4g Por pessoa: Calorias: 95,9 kcal | Lipídios: 4,9g | Hidratos de Carbono: 10,8g | Proteinas: 2,1g Tempo de preparação: 2 horas Custo total: 2.80 € | Custo por sonho: 0.07 €
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#1
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28-11-2012, 15:24
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Maravilha gostei desta receita com cenoura ou abobora as duas maneiras serao deliciosas é de certezajà lembra o Natal estes bolinhosobrigado Neuza
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28-11-2012, 15:24
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Belo! Simplesmente belo! e de certeza ainda mais saboroso
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28-11-2012, 15:55
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hummmm.. já cheira a Natal! Adoro sonhos e estes não me escapam, muito embora esteja proibida de os comer no meu actual estado (gravidérrima em fim de tempo).
Obrigada pela bela receita. Beijinhos |
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28-11-2012, 17:11
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Olà Neuzinha
Hoje decidi fazer o comentario desta receitinha tao Deliciosa, em plena confecçao da receita , pois é Eu e a Vivi, estamos as duas a realizar estes Sonhos Fabulosos, tao Fofinhos e tao Gulosinhos como nos mas olha pela caminho q vai acho q quando chegar a altura de os fritar, nao vai haver quaze nenhum, ela està aqui aos pulos para continuar mos pois logo q fritar ela come logo, nem quer esperar q arrefesa é mesmo Gulosinha esta miuda, mas entendo-a com receitinhas assim ui ui ninguem resiste Obrigada Neuzinha pelo miminho, mas tenho de continuar a chefinha Vivi està a chamar hehehehhe Beijinhos grandes dos teus Gulosinhos |
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28-11-2012, 17:49
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Que lindos Neuza.
Vou ter que experimentar. Obrigado pela receita. Bjinhos |
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28-11-2012, 18:45
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os teus sonhos são mesmo de sonho. ja comia uns poucos se me deixsses! lol
tenho mesmo de experimentar! bjinhos |
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28-11-2012, 21:21
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Que lindos ficaram esses sonhos
e de certeza que são uma delícia. Beijinhos |
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29-11-2012, 11:15
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Que óptimo aspecto. Vou experimentar, sem duvida. Mas tenho uma questão que até pode parecer ridícula, mas tenho :-) Na informação nutricional, as calorias por pessoa, é só de um sonho certo? Se for tenho pena que seja, e não hajam sonhos destes onde podemos comer 10 sem "problemas"
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29-11-2012, 11:22
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gostei muito da receita. Neuza, diz-me uma coisa, não é necessário picá-los enquanto fritam para não ficarem crus por dentro. Pergunto isto porque já li isso nalgumas receitas!
bj |
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29-11-2012, 13:09
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Beijinhos |
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29-11-2012, 16:01
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Estou rendida a esta receita... e amanhã já vou ter de experimentar
Obrigada Neuza por "trabalhares" tanto lá em casa |
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29-11-2012, 23:40
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Estão muito bonitos esses sonhos e devem ser deliciosos.
Sou capaz de os fazer brevemente pois tenho bastantes cenouras e tenho de as gastar depressa. Obrigada Neuza por mais uma receita boa. |
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23-12-2012, 21:50
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Ola Neuza.gostei dos sonhos de cenoura ,e vou fazer obrg.
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15-12-2013, 18:52
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Ola Neuza!
Queria te fazer uma pergunta, pode ser que me consigas ajudar....se eu fizer esta massa de sonhos de manha, da para fritar so ao fim do dia?Ou a massa dp n fica a mesma? Obrigada, beijinhos |
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16-12-2013, 08:58
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Sim acho que irá ficar boa na mesma. Beijinhos e obrigado |
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19-12-2013, 17:24
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Eu fiz sonhos de cenoura ficarão muito bons
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04-01-2014, 19:10
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Andava á procura de uma receta destes sonhos....
Tem muito bom aspecto obrigado!!! |
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17-11-2015, 16:44
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Boa tarde Neuza
Obrigado pela receita que parece ser óptima e fácil como eu gosto Como no natal há sempre muita coisa a fazer e o tempo é escasso. Será que era possível fazer umas semanas antes e congelar a massa e depois descongelar e fritar? Se sim qual o procedimento certo? Obrigado |
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18-11-2015, 17:09
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Beijinhos |
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