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Publicado a 29-10-2010, 18:56
por Neuza Costa
Receita em video de Tarte de Abóbora de Halloween
Ingredientes para 12 fatias:
  • 1 base massa quebrada para tarte
  • 650g de abóbora cortada em cubos
  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 200g de açúcar mascavado
  • 200g de açúcar branco
  • 385 ml de leite evaporado
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 1 colher de café de gengibre em pó
  • 1 colher de café de noz-moscada
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Sal q.b.
Preparação:

1. Numa panela com água, tempere com sal.
Coloque a abóbora a cozer durante 20 minutos.
Depois da abóbora cozida, escorra-a num escorredor e deixe arrefecer.

2. Numa tarteira de fundo amovível, estenda a massa e acalque muito bem.

3. Num liquidificador, coloque a abóbora, os ovos, a gema, a noz-moscada, o gengibre, a canela, o açúcar mascavado, o açúcar branco, a farinha e o leite evaporado.
Triture tudo muito bem até ficar um líquido homogéneo.

4. Deite o liquido na tarteira.
Leve ao forno pré-aquecido nos 170º durante 35 minutos.

Depois da tarte cozida, desenforme e deixe arrefecer.
Depois de fria, está pronta a servir!



Tempo de preparação: 1 hora e 20 minutos
Custo total: 5.00 € | Custo por fatia: 0.41 €
Fotografias
Tarte de Abóbora de Halloween-tarte-abobora-halloween-1.jpg   Tarte de Abóbora de Halloween-tarte-abobora-halloween-2.jpg   Tarte de Abóbora de Halloween-tarte-abobora-halloween-3.jpg  
Ficheiros Anexados
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Abóbora-de-Halloween-SaborIntenso.pdf (95.9 KB, 473 visualizações)
Tipo de Ficheiro: pdf Tarte-de-Abóbora-de-Halloween-FOTO-SaborIntenso.pdf (131.0 KB, 911 visualizações)
Quem Fez
rita vieiraSonia MPaula SoeiroAna Cristina DominguesRolando SantosPaula Soeirotixasonia sequeira
  #1  
Antigo
29-10-2010, 18:59
2
tenho de ir roubar umas aboboras a minha avo para fazer a tarte e umas lanternas de halloween bem assustadoras :P
29-10-2010, 19:03
3
Muito bom! Deve ficar divina!
Obrigada, Neuza!
Tão apropriado para a época...
Beijocas
29-10-2010, 19:08
4
essa tarte esta com um aspecto divinal
adorei a decoraçao, esta um máximo, ainda me pregas-te um susto no final do video sandro.
Que mauzinho
Beijocas e obrigada por mais uma delicia
Beijocas
29-10-2010, 19:23
5
uiiiii, que bom aspecto, Neuza. Uma delícia certamente!
beijinhos e obrigada
29-10-2010, 19:30
6
Que delicia...
neuza, o que é leite evaporado? nunca vi

Concordo com a Vanessa, gostei do som do fim parecia um gato
29-10-2010, 19:42
7
Postado Originalmente por Tiago Ver Post
Que delicia...
neuza, o que é leite evaporado? nunca vi

Concordo com a Vanessa, gostei do som do fim parecia um gato

Olá Tiago,

o leite evaporado é leite concentrado, existe à venda em qualquer hipermercado e alguns supermercados, é um enlatado que está sempre ao lado do leite condensado.

Beijinhos
29-10-2010, 20:05
8
Neuza
Adorei a receita desta tarte ficou com um aspecto fabuloso!
O vídeo ficou 5***** como sempre e a decoração "very darkness" huhuhuhuhuh...
Obrigada Neuza
Beijinhos
29-10-2010, 20:16
9
A receita está maravilhosa.. 5* Beijocas
29-10-2010, 20:23
10
hahhaha... parece-me muito bem esta receita!! Vou experimentar de certeza!!
Ai aquela parte final.. eu assustei-me até saltei da cadeira hahha.
Ainda me tou a rir de mim própria!
Muito boa a receita!
Beijocas**
Bom fim de semana
29-10-2010, 20:25
11
Que delíciia hein!
E muuuito bacana a abóbora/lanterna e o efeito no final.
Aqui não temos essa tradição do halloween, mas eu gostaria que tivesse, acho muito divertido.

Vou tentar a torta, depois conto como saiu

bjinhos
29-10-2010, 20:36
12
Bem, esta tarte deve ser uma delícia e excelente para esta época do ano. Obrigada
Beijinhos e bom fim de semana
29-10-2010, 20:58
13
Neuza,
A receita é fantástica!!A decoração ficou espectácular
Beijinhosss e Obrigada
29-10-2010, 21:32
14
Uma tarte bem apetitosa e adequada para a época

Uma pergunta : Pode-se fazer sem ser no liquidificador ?? Com a batedeira faz o mesmo efeito ??
29-10-2010, 21:38
15
Boa noite! Poderei substituir o leite evaporado por leite condensado, suprimindo o açúcar da receita? Cps
29-10-2010, 22:51
16
Deve ser uma delícia.
Que bem que sabia agora uma fatia.

Beijinhos
29-10-2010, 23:22
17
Postado Originalmente por zezinha Ver Post
Uma tarte bem apetitosa e adequada para a época

Uma pergunta : Pode-se fazer sem ser no liquidificador ?? Com a batedeira faz o mesmo efeito ??

Olá zezinha,

sim podes fazer na batedeira, mas convém fazeres o puré à parte para a abóbora ficar bem desfeita.

Beijinhos
29-10-2010, 23:24
18
Postado Originalmente por tixa Ver Post
Boa noite! Poderei substituir o leite evaporado por leite condensado, suprimindo o açúcar da receita? Cps

Olá Tixa,

podes substituir por leite condensado, eu não fiz a receita assim porque anda sempre tudo a pensar na dieta... fica maravilhoso com o leite condensado.

Beijinhos
29-10-2010, 23:41
19
Obrigado pela resposta Neuza......Já agora também pergunto se utilizar leite condensado na vez de evaporado posso reduzir ou cortar no açucar ????

Obrigado
29-10-2010, 23:44
20
Postado Originalmente por zezinha Ver Post
Obrigado pela resposta Neuza......Já agora também pergunto se utilizar leite condensado na vez de evaporado posso reduzir ou cortar no açucar ????

Obrigado

Olá zezinha,

sim se usares o leite condensado, não usas o açúcar.

Beijinhos
30-10-2010, 10:47
21
muito bome com 1s ingredientes diferentes...parabens neuza esta receita esta mesmo mt boa...e a apresentacao espectacular,e o susto nao se faz pois deu mesmo para assustar=)beijinhos
30-10-2010, 16:42
22
EHEHEHEH esta assustadora tarte deve ser maravilhosa...é mesmo assustadora pk dei um salto na cadeira eheheheh.
Obrigado por esta assustadora tarte.
Beijinhos
30-10-2010, 18:49
23
Neuza e Sandro,
Vi o vídeo ontem em ecran grande como sempre.
Nem vos digo mas levei um susto no fim que não foi brincadeira.
Não comentei ontem porque fui logo ao supermercado comprar a abobora
pois não tinha em casa...

Neuza,
Como sempre uma maravilha e muito fácil de fazer...
E o aspecto não podia ser melhor. Aqui nesta época do ano
fazemos muito esta tarte pois e' tradição.
Obrigada por mais deliciosa receita.
Beijinhos Bom Fim de Semana e Happy Halloween
30-10-2010, 19:41
24
Realmente a parte final é assustadora
Quanto à tarte, adorei
30-10-2010, 19:47
25
hehehe
Nunca pensei que assustaste assim tanto
O que eu já me ri com os vossos comentários, obrigado!
Foi só uma pequena brincadeira que decidi fazer.
Beijocas e bom fim de semana a todos.
30-10-2010, 23:59
26
Postado Originalmente por Sandro Vilar Ver Post
hehehe
Nunca pensei que assustaste assim tanto
O que eu já me ri com os vossos comentários, obrigado!
Foi só uma pequena brincadeira que decidi fazer.
Beijocas e bom fim de semana a todos.
Sandro,
Foi uma boa partida por essa não esperava.
So tenho que dizer uma coisa e' uma MARAVILHA!!!!
Neuza, muito obrigada e' super deliciosa e tem uma
textura muito boa. Aqui em casa adoramos.
Aqui vai uma foto anexada:
Fotografias
Tarte de Abóbora de Halloween-img_0222.jpg  
31-10-2010, 00:10
27
adorei a receita , parece muito boa, mas devo substituir o leite evaporado pelo condensado!
a parte final esta muito gira!!!! o meu filhote fartou se de rir com o miauuuuuuuuuuuuuu!!!!
bom halloween!
31-10-2010, 10:01
28
Bela tarte, ficou um mimo, simples de fazer

Gracias
31-10-2010, 20:13
29
Boa noite

onde se compra leite evaporado e como é? Nunca ouvi falar.
Obrigada
Alda Mary
31-10-2010, 20:41
30
Postado Originalmente por vanessa23 Ver Post
essa tarte esta com um aspecto divinal
adorei a decoraçao, esta um máximo, ainda me pregaste um susto no final do video sandro.
Também me assustei, pensei que era o pc a dar as últimas
bjinhos, boa ideia, sem dúvida!
 

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