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Receita em video de Torta de Cenoura Ingredientes para 12 fatias:
1. Numa panela com água a ferver, tempere com sal. Coloque as cenouras a cozer entre 30 a 40 minutos. Depois das cenouras bem cozidas, escorra-as. Faça puré das cenouras. 2. Parta os ovos e separe as gemas das claras. Às gemas, junte o açúcar e a raspa de laranja. Bata até que tudo fique bem misturado. Adicione o puré de cenoura e bata tudo muito bem. Por fim, junte a farinha e bata até que a massa comece a fazer bolhinhas. 3. Bata as claras em castelo. Envolva as claras com a massa. Espalhe a massa no tabuleiro. 4. Leve ao forno pré-aquecido nos 200º e deixe cozer entre 15 a 17 minutos. Antes de retirar verifique com um palito se está cozida. Depois da massa cozida, retire. 5. Vire o tabuleiro sobre um pano limpo, previamente polvilhado com açúcar. Retire a folha de papel vegetal e enrole o pano. Aconchegue bem e deixe repousar durante 2 minutos. Coloque a torta num prato e retire o pano com cuidado. Depois de fria está pronta a servir. A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite! Valores Nutricionais: Total: Calorias: 2725 kcal | Lipídios: 24g | Hidratos de Carbono: 595g | Proteinas: 45g Por fatia: Calorias: 227 kcal | Lipídios: 2g | Hidratos de Carbono: 49,6g | Proteinas: 3,8g Tempo de preparação: 1 hora e 15 minutos Custo total: 1.30 € | Custo por fatia: 0.11 €  
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#1
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20-03-2013, 17:56
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Que maravilhosa torta , bem humida como eu gosto
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20-03-2013, 19:16
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Pode se alterar o açucar por adoçante?
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20-03-2013, 19:30
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O que eu gosto disto...perfeita!
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20-03-2013, 20:17
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Beijinhos |
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20-03-2013, 20:20
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Entäo faz lá para eu provar!  
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20-03-2013, 20:21
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Deve ser mesmo boa, ja ia umas qts fatias
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20-03-2013, 20:34
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Gosto tanto desta torta!!!
Vou fazer com toda a certeza.
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20-03-2013, 20:52
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Mais uma tentação.
Ficou linda e deve estar uma maravilha. Beijinhos |
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20-03-2013, 21:47
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caros membros e visitantes, como ontem foi o dia do papá, fui convidado para fui jantar com eles e presentiaram-me com um arroz de marisco que estava maravilhoso, com mais marisco do que arroz a saber a mar e a torta de cenoura que recomendo vivamente a fazê-la, pois é deliciosa e divinal.Brevemente vou fazer a experiencia pois há muito tempo que deixei de cozinhar, mas estarei sempre atento as boas e deliciosas receitas da Neuza.Obrigado meus queridos filhos.
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21-03-2013, 01:39
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Olà Neuzinha
 jà sei q a fazer esta Fabulosa, Deliciosa, Gulosa, Lindissima,.........(e podia continuar muito mais )Torta de Cenoura, vai desaparecer num segundinho os teus Gulosinhos, nao vao resistir, nao a saborearem toda no mesmo dia, ou entao nao eram Gulosinhos Espero q quando a fizer, fique assim tao Fantastica como a tua Neuzinha, està mesmo um encanto Obrigada por este miminho tao docinho, q nos Alegra logo so de a ver Beijokinhas grandes dos teus Gulosinhos
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21-03-2013, 09:46
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Com este aspecto maravilhoso vou ter que experimentar, talvez para a Pascoa...
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21-03-2013, 12:11
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Perfeita
Gosto bem de fazer tortas e esta tem uma cor linda Obrigado Neuza
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22-03-2013, 12:51
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Este fim de semana irei fazer!!!! Depois direi alguma coisa.....Adoro torta de cenoura
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26-03-2013, 16:05
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olá Neuza, não tenho passevite para fazer o puré
 que alternativas posso usar? um utensílio para fazer puré parecido com este https://4.bp.blogspot.com/_bCXe_HpXS...600/img58m.jpg ou a varinha mágica? beijinhos
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26-03-2013, 22:50
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Olá Luisa, Podes usar qualquer um deles. Beijinhos e obrigado. |
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31-03-2013, 11:53
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Acabei de fazer esta torta e apliquei-lhe um glace de chocolate. Maravilhosa de aspecto e gosto. GRAZIE
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27-03-2015, 15:30
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Adorei gosto muito de tortas e daqui a alguns dias já uma fatia na minha barriga.
Obrigado por mail uma receita deliciosa e simples.
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