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Receita de Bolo Peteleco Cozinha Internacional (Brasil)Ingredientes:
Peneire juntos a farinha, o açúcar, o chocolate em Pó, o fermento e o bicarbonato numa vasilha. Junte o óleo, os ovos e por último duas chávenas de chá de água a ferver, misturando bem. Despeje a massa numa tabuleiro retangular (22 x 33 cm) untado. Coza em forno médio-alto (200ºC), pré-aquecido durante cerca de 25 minutos. Preparação da Calda: Misture todos os ingredientes e leve ao lume baixo com meia chávena de chá de água, deixando ferver até obter uma calda grossa. Retire do lume e espalhe ainda quente, sobre o bolo, assim que retirá-lo do forno. Fonte: Nestlé |
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