Receita de Cuscuz de Tapioca
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:

• 2 chávenas de tapioca
• 1 chávena de coco ralado
• 1/2 chávena de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 chávena de leite de coco
• 1 chávena de leite

Preparação:

Misturar a tapioca com o coco, o açúcar e o sal.
Levar ao lume o leite de coco para ferver.
Juntar o leite à mistura da tapioca.
Descansar durante 1 hora.
Despejar o leite por cima do cuscuz.