Cozinha Internacional (França)

Ingredientes:

• 2 claras
• 2 chávenas de coco ralado
• 1/2 chávena de açúcar
• 1 pitada de sal
• pepitas de chocolate (opcional)

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC
Juntar o coco com o açúcar e o sal, adicionar depois as claras.
Fazer pequenas bolinhas e levar ao forno.
Coloque alguns em forminhas de silicone, e com pepitas de chocolate no interior.
Deixar no forno durante 10 minutos até que estejam douradas.