Moqueca de Peixe e Camarão

#1

Receita de Moqueca de Peixe e Camarão
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:

1 kg de Badejo ou Linguado em Postas
Sumo de limão a gosto
2 cebolas médias
2 pimentões verdes
3 tomates
500g de camarões médios limpos
4 tabletes de Tempero para Moqueca Maggi (pode substituir por caldo de peixe/camarão)
2 colheres de sopa de coentros picados

Preparação:

Lave bem o peixe e regue com sumo de limão.
Pique ou passe por um multiprocessador a cebola, os pimentões, os tomates, e reserve.
Numa panela arrume metade do peixe, da mistura processada e dos camarões.
Coloque dois tabletes de Tempero e salpique metade do coentro.
Repita as camadas na mesma ordem, acrescente os outros tabletes de tempero e salpique o restante do coentro.
Adicione uma chávena de chá de água.
Cozinhe em lume baixo durante aproximadamente 20 minutos.
Mexa cuidadosamente.
Sirva a seguir.

15-04-2010, 18:49 2

Olá Sandra
tenho uma enorme curiosidade em experimentar esta receita
obrigada e bjs

15-04-2010, 19:01 3

Sandra,
Que maravilha, só de ver a foto fiquei com água na boca!
Ohh trem bão!risos
Beijosss e Obrigada

15-04-2010, 19:04 4

Postado Originalmente por carina vitorino

Olá Sandra
tenho uma enorme curiosidade em experimentar esta receita
obrigada e bjs

Carina,
Experimenta, você não vai se arrepender, é uma delícia!!
Beijosss

16-04-2010, 09:46 5

Postado Originalmente por carina vitorino

Olá Sandra
tenho uma enorme curiosidade em experimentar esta receita
obrigada e bjs

Carina
tens de experimentar é mesmo muito boa
eu já fiz e adorámos!!
Beijinhos

16-04-2010, 11:40 6

Obrigada Sandra e lili
Vou colocar na minha listinha de prioridades
adorei a receita, realmente parece ser deliciosa, já ouvi falar muitas vezes, mas nunca fiz
bjs e obrigada

16-04-2010, 19:38 7

Esta receita e' uma delicia
Obrigada Sandra.

15-04-2010, 18:49 2
carina vitorino	Olá Sandra tenho uma enorme curiosidade em experimentar esta receita obrigada e bjs

15-04-2010, 19:01 3
Lili	Sandra, Que maravilha, só de ver a foto fiquei com água na boca! Ohh trem bão!risos Beijosss e Obrigada

16-04-2010, 11:40 6
carina vitorino	Obrigada Sandra e lili Vou colocar na minha listinha de prioridades adorei a receita, realmente parece ser deliciosa, já ouvi falar muitas vezes, mas nunca fiz bjs e obrigada

16-04-2010, 19:38 7
ICatarina	Esta receita e' uma delicia Obrigada Sandra.