Quibe Assado

#1

Receita de Quibe Assado

Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes para 6 pessoas:

1 kg de carne picada
500g de trigo para quibe
2 cebolas picadinhas
1 tomate picado sem sementes
hortelã picadinho a gosto
sal
pimenta q.b
2 colheres de azeite

Preparação:

Deixar o trigo para quibe de molho durante 3 horas.
Escorrer muito bem e espremer o trigo.
Misturar os restantes ingredientes, se preferir passe num moedor ou processador antes de cozer.
Estender numa travessa e passar por cima azeite.

Bom Apetite!!!

24-05-2011, 18:02 2

Hum, é tão bom!

Obrigada por partilhar
Beijinhos

24-05-2011, 18:06 3

ola Ana, desculpa a ignorancia, mas o que é trigo para quibe? beijoikas

24-05-2011, 18:16 4

É uma espécie de farinha que há a venda nos hipermercados, na parte dos produtos internacionais. Prove que é uma receita diferente, saudável e muito agradável

beijihos

24-05-2011, 18:02 2
Lili	Hum, é tão bom! Obrigada por partilhar Beijinhos

24-05-2011, 18:06 3
magnoliazul	ola Ana, desculpa a ignorancia, mas o que é trigo para quibe? beijoikas

24-05-2011, 18:16 4
ana isabel martins	É uma espécie de farinha que há a venda nos hipermercados, na parte dos produtos internacionais. Prove que é uma receita diferente, saudável e muito agradável beijihos