Receita de Sorvete de Abacaxi
Cozinha Internacional (Brasil)

Citação:

Boa noite, como está proximo do verão deixo aqui uma receita bem refrescante.

Ingredientes:

• 1 abacaxi (use sobras)
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 laranja
• 3 chávenas de chá de leite
• 1 copo de sumo de laranja
• 3 pitadas de sal

Preparação:

1. Raspe a casca de laranja e reserve.
Pique e bata o abacaxi no liquidificador.
Misture o açúcar, o sumo de laranja e as raspas da casca.
Junte o leite e o sal.
2. Leve ao congelador.
Repita a operação após 1 hora.