Vera,
Ainda bem que agora tenho alguém para trocar ideias. Obrigada pelos vídeos...
O método que eu uso para o arroz, e' a única coisa diferente que faço...
PS. Vou mandar aqui um link como faço o meu arroz para dares uma espiadinha.
Vera, Se tiveres outros links manda também se não te importares...

Link: Arroz Para Sushi (Prefeito) - Japão

Aqui vai o Link do site ::. Roberto Moriya - Curso de Sushi .::
Neste site só tens que clicar na parte onde diz Vídeos...

Beijinhos

Postado Originalmente por ICatarina

Vera, Que delicia e que lindos que ficou o sushi, Eu simplesmente sou louca por sushi... So não gosto e' de peixe cru, a não ser se for salmão fumado... eu também fiz a uns meses a tras uns e puz aqui no site. So que não ficaram tão bonitos como os teus... Fiz a presa pois estava com bastante fome para os comer rsrsrs... Ainda bem que agora tenho alguém para trocar ideias. Obrigada pelos vídeos...O método que eu uso para o arroz, e' a única coisa diferente que faço... Parabéns pelo excelente trabalho. Agora deu-me vontade de fazer de novo. Beijinhos e obrigada pela partilha. PS. Vou mandar aqui um link como faço o meu arroz para dares uma espiadinha. Vera, Se tiveres outros links manda também se nao te inportares... Link: Arroz Para Sushi (Prefeito) - Japão Aqui vai o Link do site ::. Roberto Moriya - Curso de Sushi .:: Neste site só tens que clicar na parte onde diz Vídeos... Beijinhos

Obrigada ICatarina. Era eu a enrolar e o meu namorado a dizer "Não sejas tão perfecionista, isso está bom", mas quanto a isso já não posso fazer nada, é feitio generalizado. Já provei com peixe cru, mas a ideia de o estar a comer sem estar cozinhado não me inspira muito
De todos os vídeos que vi, estes foram os que achei mais explícitos e como estão em português foram os que escolhi para partilhar. Se seguirmos todos os passinhos, o arroz saí mesmo perfeito! Como foi a primeira vez que fiz, enrolei-os todos da maneira mais fácil (alga por fora, arroz e recheio por dentro). Foi tão giro fazer Sushi (experimentem todos).
Vou ver esses vídeos, muito obrigada ICatarina. Adoro este blogue: profissionalismo, eficiência, simpatia, cooperação e companheirismo sempre aliados a uma paixão comum. Bem haja a todos (",)

p.s.: quando encontrar novos vídeos que me sejam igualmente sugestivos, irei partilhar com toda a certeza