Receita de Tarte de Manga
Cozinha Internacional (Brasil)

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena (200g)
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 3 chávenas de chá de manga picada
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de natas
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 2 mangas em fatias para decorar

Preparação:

No liquidificador, triture o biscoito.
Transfira para uma tigela e misture com a manteiga até ficar homogéneo.
Forre o fundo e a lateral de uma forma de 20cm de diâmetro e deixe arrerecer.
No liquidificador, bata a manga com leite condensado e as natas.
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.
Verta para o liquidificador com os ingredientes e bata para misturar.
Verta na forma sobre a massa fria e leve ao frigorífico durante 1 hora.
Desenforme e decore com as fatias de manga.
Se desejar, sirva acompanhado de chatilly.