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Receita de Torta de Atum
Cozinha Internacional (Brasil)
Ingredientes:
- 1 cebola grande bem picadinha
- 2 colheres de manteiga
- 4 cenouras grandes ralada
- 2 cubos de caldo knnor de galinha
- 2 pacotes de natas
- 2 maionese pequena
- 1/2 l de água
- 1 lata de atum
- 3 pães de forma
Preparação:
- Numa panela coloque 2 colheres de manteiga e 1 cebola grande e picadinha e frite.
- Acrescente a cenoura ralada quando estiver murcha coloque 1/2 litro de água e os 2 cubos de caldo knnor de galinha, deixe cozinhar, quando estiver cozida a cenoura desligue o lume.
- Acrescente a salsa e a cebolinha e mexa.
- Esfarele o atum e misture.
- Acrescente as natas e 1 maionese, está pronto o molho.
- Intercale em camadas 1ª molho 2ª pão a ultima passe maionese.
- Quando terminar cubra com papel alumínio e leve ao frigorifico.
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