Ingredientes para 1 base:

• 190g de farinha de trigo integral
• 60g de farelo de aveia
• 60g de azeite
• 1 ovo
• Água
• Sal
• Película aderente

Preparação:

1. Numa tigela, coloque o azeite, o ovo, uma colher de sopa de água, um pouco de sal, a farinha e o farelo.
Amasse muito bem e aos poucos, adicione um pouco de água até que a massa fique homogénea.

2. Faça uma bola com a massa e embrulhe-a em película aderente.
Reserve no frigorífico durante 15 minutos.

3. Polvilhe a bancada com um pouco de farinha integral e com um rolo, estenda a massa.
Coloque a massa por cima de uma tarteira com fundo amovível.
Acalque bem e com uma faca, corte o excedente.
Certifique-se que não tem falhas.
E está pronto a utilizar.
A equipa do SaborIntenso.com deseja-lhe um bom apetite!



Tempo de preparação: 10 minutos + 15 minutos

Citação:

Esta massa é mais saudável que as tradicionais massas para tartes e também mais crocante. Espero que gostem, bom apetite! Neuza Costa.