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Receita em video de Scones
1. Numa tigela, coloque a farinha, o fermento, o açúcar, a pitada de sal e a manteiga derretida. Misture tudo com as varinhas de massa (batedeira) e ao mesmo tempo junte o leite aos poucos. Amasse tudo muito bem até a massa começar a descolar da tigela. 2. Unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga. 3. Polvilhe a bancada com farinha e coloque a massa por cima. Amasse ligeiramente e faça uma bola. Faça bolinhas de massa e coloque no tabuleiro. 4. Leve ao forno pré-aquecido nos 210º durante 15 minutos. Quando as bolinhas de massa começarem a ganhar volume, pincele-as com a gema de ovo. Passado os 15 minutos está pronto a servir. Sirva os scones com compota ou manteiga e acompanhe com chá. Tempo de preparação: 25 minutos Custo: 1.00 € | Custo por scone: 0.06 € |
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#1
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13-11-2009, 19:52
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Neuza,
![]() Vou ja fazer amanha depois digo se ficarao bons ![]() Obrigada! |
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13-11-2009, 20:47
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Que coincidência! Andei aqui, pela primeira vez, a pesquisar receitas de scones, esta ainda não estava. Perdi-me, por horas, a ver as outras receitas e... aparece esta! Parabéns pelo site. Está excelente, mesmo em termos gráficos. Pena que não ensinem a fazer "clotted cream", com o qual os scones sabem ainda melhor do que com manteiga.
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13-11-2009, 21:08
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Olá Neuza, á mto k visito o teu cantinho mas não sabia como me registar e por fim consegui
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13-11-2009, 23:37
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Experimentem e vão ver como são bons.
Com manteiga ou compota são uma delícia. |
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27-11-2009, 16:38
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Olá, Neusa!!
Tenho algumas receitas de scones mas nunca consegui que ficassem com um aspecto tão bom ![]() ![]() Nem mesmo na bimby os scones saem tão bem, já experimentei a tua receita e ficaram maravilhosos, num final de tarde acompanhados de um chá...Muito bom!! |
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11-02-2010, 22:28
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Ficaram lindos
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15-02-2010, 16:40
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Excelente receita...parabens Neusa e eq. SaborIntenso
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23-03-2010, 23:23
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Já vendem o "clotted cream" no Continente, na secção gourmet. Scones barrados com clotted cream e geleia de morango, acompanhados de chá... Que delícia!
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24-03-2010, 16:31
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Hoje experimentei Neuza e ficaram optimos valeu a ajuda do teu video
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03-07-2010, 14:38
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os meus pais liquidaram-los todos
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18-07-2010, 21:47
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É um doce muito caracteristico da terra dos meus pais,a diferença é que aqueles alem de levarem aguardente levam açucar areado por cima em vez da gema.
Neuza,só uma pergunta,se eu quizer deitar açucar por cima,qual é o momento certo da cozedura para que o mesmo fique agarrado?Obrigado. BJS |
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18-08-2010, 14:09
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Olá!
Na semana passada experimentei esta receita e tive de a repetir com o dobro da quantidade porque todos gostaram! Neuza, gostaria de saber se é possível confeccionar os scones da mesma forma mas substituindo a farinha tradicional por farinha de milho. Obrigada! Mariana Anjos |
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18-08-2010, 15:01
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Olá Mariana, nunca experimentei com farinha de milho, por isso não sei como ficam. Beijinhos |
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18-08-2010, 15:03
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Obrigada Neuza.
Vou experimentar e depois mando um feedback. Beijinhos! Mariana |
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15-11-2010, 21:24
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tem muito bom aspecto bom experimentar
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12-03-2011, 13:39
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Estas receita faz me lembrar as broinhas de mel *.* tao deliciosas!! Vou experimentar tambem com certeza! :P
Parabéns Neusa e obrigada! |
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13-03-2011, 00:09
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Que maravilha Neusa estes bolinhos estão tão apetitosos, gosto muito das suas receitas, e os Videos ajudam muito a compreender, esta tudo muito bem explicado adoro obrigada.Beijinhos
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08-04-2011, 02:09
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Olá.
Já fiz os scones várias vezes, gosto muito,mas meu marido é adepto do doce e como a receita é tão simples eu resolvi tentar uma verção doce. Então dobrei a receita pois a quantidade é pequena aqui para casa, depois acrescentei 100 gramas de açucar e substitui metade do leite por sumo de laranja e juntei ainda a raspa de uma laranja. olha que foi mesmo um sucesso meu marido adorou a versão biscoito. obrigado pela simplicidade. bjs. ![]() |
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11-04-2011, 00:48
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Dá para juntar sultanas (passas de uva) ........de preferência sem graínhas! hummm
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20-04-2011, 16:42
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hummmm estou a desafiar a minha mulher para fazermos agora mesmo
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29-09-2011, 15:30
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em este preciso momento acabei de fazer os scones (mais uma vez)..ja fiz as fotos..logo partilho..e estou a fazer também os bolinhos de canela
![]() bjisss |
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29-09-2011, 15:31
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03-03-2012, 19:30
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maravilhosos
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19-06-2012, 17:43
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Olá Neuza!
Eu não tenho essas varas para batedeira, dá para fazer de outra forma? Beijinhos. |
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19-08-2012, 12:58
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Muito bons! Fiz hoje e amanhã vou fazer na escola com os meus meninos.
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