Ingredientes para 4 pessoas:

• 500 g de camarão de tamanho médio
• 1 limão pequeno
• 1 dl de azeite
• 3 dentes de alho
• Molho picante (tabasco, por exemplo) 4 pés de salsa ou de coentros
• Sal

Preparação:

Descasque os camarões e tempere-os com sal e umas gotas de limão.
Numa frigideira, aqueça bem o azeite e salteie os dentes de alho descascados e esmagados.
Junte molho picante a gosto.
Salteie os camarões durante alguns minutos, mexendo de vez em quando.
Não deixe o camarão passar demasiado para não perder o sabor.
Pique a salsa ou os coentros e junte no fim da confecção.

Nutrientes por dose:
Calorias: 349 | Proteínas: 25,5 g | Gorduras: 26 g (3,5 g de gorduras saturadas) | Hidratos de carbono: 2,5 g | Fibras: O g

Preparação: 20 minutos | Confecção: 10 minutos
Fonte: selecçõesreadersdigest