Ingredientes:

• Camarões
• Sal
• Azeite
• Alho
• Vinho branco
• Limão
• Malagueta
• Paprika

Preparação:

Descongelar os camarões e retirar a casca deixando a cabeça.
Temperá-los com sal e um pouco de limão.
Numa frigideira levar o alho picado a alourar no azeite.
Juntar os camarões e deixar alguns minutos mexendo.
Juntar a malagueta em rodelas (coloquem a gosto, mas confesso que 2 rodelas pequenas é suficiente), a papikra (1 colher de sobremesa) e o vinho (2 colheres de sopa).
Tapar e deixar fritar até que o camarão fique com uma cor laranja.


Fonte: Na cozinha da Lili: Camarões à Guilho