|
|
Receita de Cataplana de Marisco Ingredientes:
Cubra uma frigideira funda com o azeite, leve ao lume e quando estiver muito quente, refogue a cebola picada. Coloque todo o peixe por cima da cebola, à excepção dos mexilhões. Junte depois o alho picado, a polpa de tomate e o vinho branco. Adicione o sal, a pimenta e a salsa picada. Coza tudo em lume brando durante 20 minutos. A meio da cozedura junte os mexilhões, previamente cozidos. Por fim, junte o açafrão e o caril. Caso o molho fique muito líquido e sem consistência, adicione as natas e deixe ferver durante mais alguns minutos. Bom Apetite. |
|
#1
|
26-03-2010, 16:32
2
|
|
Glutao: os dos contestamos,disculpas amigo non fiz com mala intención
|
|
26-03-2010, 20:56
6
|
|
Glutão é certamente uma delicia, nunca me deu para acrescentar natas,
é capaz de ficar bom, obrigada, beijinhos |
|