Ingredientes para 4 Pessoas:

• 24 Camarões
• 250g de queijo provolone
• 2 tomates
• Sal
• Pimenta
• 1 dl de azeite
• 1 raminho de salsa
• 1 limão

Preparação:

Descasque os camarões, deixando apenas a cauda. Corte o queijo aos cubos grandes e divida por oito espetos de madeira, alternando com camarões.
Disponha num tabuleiro de forno e acrescente o tomate aos gomos.
Tempere tudo com sal e pimenta e regue com azeite. Leve ao forno por 20 minutos, a 220ºC.
Sirva acompanhado com os gomos de tomate e decore com raminhos de salsa e gomos de limão.

Tempo de preparação: 35 minutos