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Receita de Mexilhões de Cebolada Ingredientes:
Raspe os mexilhões, tire-lhes as barbas e lave-os. Corte as cebolas, o tomate e os dentes de alho em rodelas e leve ao lume com o azeite. Introduza os mexilhões e tempere com sal, pimenta e piripiri. Sobre o lume vivo, deixe abrir os mexilhões. Reduza o calor, tape e deixe cozer a cebola e o tomate, sacudindo o tacho de vez em quando. Rectifique o sal. Querendo, pode, já no fim, borrifar com um pouco de vinho branco. |
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#1
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01-04-2010, 18:16
2
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Sandra:Glutao vai adorar ele adora mexilhoes...
Obrigada |
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02-04-2010, 00:35
3
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Mais uma receita divinal.
Obrigada por partilhares. Beijinhos |
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02-04-2010, 14:37
8
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parece optimo...
obrigado sandra beijinhos |
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