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Receita de Puré de Batata no Micro-Ondas
Ingredientes:
Coloque num recipiente 800g de batatas descascadas e cortadas ás rodelas. Aadicione água até cobrir as batatas, tempere com um pouco de sal, programe 10 minutos á potência máxima. Escorre-as, passe-as por um passe-vite e junte ao puré obtido, uma noz de manteiga, um pouco de leite(100ml), e uma pitada de noz moscada. Leve novamente ao micro-ondas por mais 3 minutos, interrompa a meio para mexer. Adicione uma gema de ovo e mexa bem. Leve ao micro-ondas mais 2 minutos, e sirva. Notas: Recomendo o passe-vite para evitar que o puré fique elástico e com grumos.Poderá ser necessário juntar mais leite consoante a consistência da batata. FOTO: Duxa |
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#1
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17-03-2010, 09:30
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Obrigada, Duxa!
Tenho q experimentar, o meu filho gosta de puré de batata e faço poucas vezes porque não me costuma sair bem. Bjinhos. |
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17-03-2010, 09:58
3
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Olá Noninha, para o puré sair bem, recomendo batata roxa,
beijinhos |
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20-03-2010, 22:52
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Duxa,
Obrigada parece bem rápido e simples de fazer. Beijinhos |
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06-04-2010, 11:01
5
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Olá Duxa
uma receitinha super prática e rápida de fazer!! Obrigada Beijinhos |
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06-04-2010, 15:04
6
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Duxa: eu estou empezando a utilizar o microondas pra estas coisinhas.
Obrigada |
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06-04-2010, 22:14
7
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Tantra, temos que aprender a tirar partido das nossas maquinetas,
que são uma ajuda preciosa no nosso dia a dia acho que fazes muito bem beijinhos |
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18-07-2010, 21:00
8
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Tenho q experimentar
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