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Olá: Precisava de uma ajuda
![]() ![]() ![]() Hoje experimentei fazer compota de uva , por sinal até ficou boa , mas......as grainhas é que não são nada agradáveis ![]() ![]() ![]() Obrigado desde já. ![]() ![]() ![]() |
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24-08-2011, 18:09
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infelizmente nao sei zezinha, mas tambem fuiquei curiosa para saber.beijinhos
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24-08-2011, 21:46
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Olá Zézinha
Se as uvas são para compota será que não se pode abrir ao meio e tirar com uma colher de (café) por ser a mais pequenina ou com o bico de uma faca? Ou as uvas têm mesmo de ir inteiras? |
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24-08-2011, 22:53
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Olá!
Eu sugiro triturar ligeiramente as uvas e depois coar num passador adequado essa pasta ![]() Acho que é mais fácil! e fica logo sem peles também... Espero que resulte! Beijinhos* |
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30-08-2011, 14:54
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Eu sugiro procurar no mercado uvas sem graínha. Já existem !
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10-09-2011, 21:29
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A Carolina Patrocínio tem uma solução óptima ... pede à empregada que as tire
![]() ![]() Agora a sério, acho que há uvas sem grainhas mas nunca comi. Quanto a uma técnica para tirá-las: se cortar cada bago a meio, as grainhas ficam expostas e é mais fácil remover, de acordo com a minha experiência ![]() |
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07-10-2011, 17:57
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Olá,
não sei para que fim queres as uvas sem grainha, mas fiz doce de uva, este mês passado, e fiz assim. Tirei as cascas, e coloquei as uvas para ferver com grainha e tudo. Após uma fervura, passei pelo ralador, as uvas saem por baixo e as grainhas ficam lá dentro. Depois juntei de novo as cascas e cozi tudo com o açucar para fazer o ponto da compota. Espero ter ajudado. Bj |
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18-10-2011, 15:59
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Ola a todos, eu para tirar as grainhas das uvas utilizo um clip desdobrado enfiado numa rolha de cortica ( as duas pontas do clip ficam presas na rolha), assim é muito facil de tirar as grainhas.
Experimentem. |
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18-10-2011, 16:04
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15-11-2011, 16:13
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Obrigada =) vou exprimentar!
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