13-11-2010, 13:26
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Frito-as sempre ainda congeladas. Ficam sempre inteiras e saborosas...
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13-11-2010, 14:46
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Olá!
Eu não frito as castanhas congeladas. Costumo assá-las. Coloco-as numa assadeira (ainda congeladas), salpicadas com sal grosso e vão ao forno pré-aquecido, cerca de 30 minutos (até dourarem). Ficam muito boas e são um excelente acompanhamento. Beijinhos |
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13-11-2010, 15:03
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Eu quando vivia em Portugal...
Geralmente deixava descongelar um pouco as castanhas, mas não totalmente. Depois fritava-as e ficam sempre boas. Beijinhos |
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13-11-2010, 17:09
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Olá Foxy,
Faço como a Catarina, descongelo 10 minutos e frito. Também costumo fritar castanhas frescas, depois de lavadas e enxutas no papel absorvente, golpeio-as e frito, apenas com óleo suficiente para cobrir. Quando estiverem já ligeiramente abertas, estão prontas, é só deixar arrefecer. Apenas um senão, quando estiver a fritar, convém cobrir com uma rede anti-salpicos, e o óleo directo para o "oleão". |
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13-11-2010, 18:01
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obrigada pelas dicas meninas, tambem nao conhecia esses truques! viverndo e aprendendo! chuacc
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14-11-2010, 09:35
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oLÁ A TODAS
OBRIGADA PELAS DICAS BOM FIM DE SEMANA |
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15-11-2010, 09:50
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Eu costumo cozê-las com erva doce. Têm que ser comidinhas logo. São muito boas.*
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