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Publicado a 03-11-2011, 19:12
por Sandrinha1993
Olá, eu vi o vídeo dos croissants e reparei num ingrediente que é o "Fermento Padeiro".
A minha questão é onde posso encontrar esse tipo de fermento?

Espero uma resposta.

Agradecida
  #1  
Antigo
03-11-2011, 20:45
3
ola sandrinha podes encontrar em hipermecados ou supermecados na zona de produtos frescos tipo leite ou doçaria .beijinhos
07-11-2011, 17:45
4
Ola sou a susana podes comprar no pingo doce e barato costuma estar a beira dos doces de ovos
07-11-2011, 18:26
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Postado Originalmente por SUSANA IRENE Ver Post
Ola sou a susana podes comprar no pingo doce e barato costuma estar a beira dos doces de ovos
Eu tb costumo comprar no pingo doce ou no modelo.bjs
08-11-2011, 11:41
6
Eu quando preciso costumo comprar numa padaria.
Aqui no Pingo Doce nunca vi mas quando lá for às compras hei-de ver se encontro. Obrigada pela dica
Bjs
22-11-2011, 16:53
7
Muito obrigado, a todos.. Fiquei esclarecida...
Beijinhos
24-11-2011, 18:22
8
Sim no pingo doce é a compra mais fiável!

Vem em forma de cubos e contém 25g em cada cubo, e custa 0,50€.

Não é boa ideia comprar numa padaria, pois nem sempre eles são simpáticos. Eu no curso de pão aprendi a fazer fermento, mas demora 7 dias, e tem que se trocar de água de 12h em 12h, mas dura 3 meses no congelador.
 

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