Bacalhau Assado Macio

#1

Dependendo da grossura das postas de bacalhau, deixe-o entre 2 a 4 horas coberto em leite, na última fase da demolha. Escorra-o apenas 5 a 15 minutos antes de o colocar na assadeira. Sairá mais macio e com um gostinho ligeiramente mais suave!

31-03-2010, 17:10 2

Missb,
Obrigada pela dica.

31-03-2010, 17:42 3

Confirmo é como a minha Santa Maezinha me ensinou.

31-03-2010, 20:02 4

Postado Originalmente por glutao

Confirmo é como a minha Santa Maezinha me ensinou.

e ensinou muito bem

31-03-2010, 20:20 5

Obrigada,esta nom sabia.
MissB moito boa a sua dica

31-03-2010, 22:01 6

Postado Originalmente por Tantra

Obrigada,esta nom sabia.
MissB moito boa a sua dica

de nada tantra

fica muito bom a sério, experimenta!

31-03-2010, 22:23 7

olá MissB
obrigado pela dica

31-03-2010, 17:42 3
glutao	Confirmo é como a minha Santa Maezinha me ensinou.

31-03-2010, 20:20 5
Tantra	Obrigada,esta nom sabia. MissB moito boa a sua dica