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Eu não pico as farinheiras, quando as quero cozer.
Aqueço num tacho água e mergulho as farinheiras até a pele amolecer. Depois, vou amassando a farinheira até toda a massa ficar mole e distribuida na totalidade. Assim, tem espaço suficiente para cozer. Alguma dúvida é só dizer! |
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