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Publicado a 08-07-2010, 11:39
por MissB
Antes de a utilizar polvilhe a polpa com sal e deixe-a ficar assim alguns minutos, depois passe-a por água corrente e pronto! Use a sua criatividade e faça pratos deliciosos!
  #1  
Antigo
30-07-2010, 01:28
2
MissB,
Obrigada por esta dica bem útil.
Beijinhos
30-07-2010, 05:59
3
MissB: eu en lugar de sal,pra no oxidar coloco umas gotinhas de vinagre tambem fica a berenjela sem oxidar e sem ese sabor.
Obrigada por a sua dica.
Beijinhos amiga
31-07-2010, 12:36
4
Miss B tens sempre dicas fantásticas!

Obrigada por mais esta!
03-08-2010, 16:05
5
Obrigado a todas

E obrigado tantra! Não sabia que com vinagre também dava
03-08-2010, 20:07
6
Também uso a técnica do limão...aliás serve para qualquer fruta, para evitar que oxide.
A do sal desconhecia, mas ficou registada!
Obrigada, Miss B.
Beijinhos!
 

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