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Publicado a 18-01-2011, 14:28
por amrr
Olá boa tarde!

Há algum truque para que na confecção de béchamel este não fique com grumos mas sim cremoso como o de compra?
  #1  
Antigo
01-04-2011, 00:09
2
Boa Noite,

Quando faço o molho béchamel que fica com grumos passo a varinha mágica e ele fica cremoso.
01-04-2011, 15:02
3
Olá!!!!
Pois o truque é realmente passar a varinha mágica! É infalível...
De qualquer forma, o de compra (light) é excelente e não dá trabalhinho nenhum
 

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