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24-03-2010, 17:42
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Lili,
Essa ja exprimentei, e' uma dica muito boa. Beijinhos |
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25-03-2010, 16:58
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Amei esta dica,
e se juntar um pouquinho de fermento em pó ainda fica mais volumosa bjs |
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16-10-2010, 11:46
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boas dicas meninas, vou ter de experimentar1beijocas
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16-10-2010, 16:25
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Olá, que tal esta...
Omollete Espumante 4 ovos 1/2 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (sopa) de maizena 1/2 chicara de leite Separe os ovos; misture o sal, pimenta, o fermento, maizena e o leite com as gemas. Bata as claras em castelo e misture com os restantes. Ponha em uma frigideira untada e quente e cozinhe até que espume bem e assente. Seca-se no forno, dobre ao meio e sirva logo ainda quente, com o molho que entender. O molho deve ser posto antes de dobrar-se a omolette. |
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16-10-2010, 20:13
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Isto é o que eu chamo excelentes dicas!!!!
Obrigada, meninas Beijinhos |
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