Sempre que tiverem pão que sobrou, ou pão de forma que passou a validade guardem-no numa saca e deixem-no ao ar durante uma semana ou até mais, mas não o deixem ganhar bolor.

Cortem-no às fatias e metam no 1, 2, 3. Aproveitem este pão para fazer pão-ralado em altura de crise não se pode desperdiçar nada e é uma coisa que é sempre bom ter à mão!