Por vezes quando assamos castanhas, é uma consumição tirar a camisa das castanhas. Para que isso não aconteça basta dar um golpe nas castanhas e deixá-las numa bacia cobertas com água e um pouco de sal, por 25 minutos. Depois é só escorrer a água, colocá-las na assadeira e polvilhar com mais um pouco de sal e canela (para quem gostar) e assar como habitualmente. Garanto que dá resultado. Experimentem!!!
Beijinhos