|
|
|
Se costumam pesquisar receitas americanas, concerteza já se terão deparado com um ingrediente de nome "butter milk" que não existe em Portugal. Para o fazerem basta que por cada chávena/"cup" (que equivale a 237ml +-) que a receita levar, colocarem 1 colher de sopa de sumo de limão ou vinagre branco num copo medidor e acrescentarem leite até prefazer 1 chávena (ou os 237ml), e deixar descansar durante 10 minutos antes de usar.
Fonte: Cinara's Place: Buttermilk |
|
|
#1
|
|
29-03-2010, 21:49
2
|
|
|
Obrigada Rita,e verdad nas receitas americanas usam moito esse ingrediente
|
|
|
29-03-2010, 21:55
3
|
|
|
E estamos sempre a aprender. Valha-nos a Internet, sem a qual seria impossível conhecer muita coisa!
|
|
|
29-03-2010, 22:19
4
|
|
|
Valeu Rita!
Beijoss e Obrigada |
|
|
01-04-2010, 03:58
5
|
|||||
Obrigada por mais uma ideia do Buttermilk. E' sempre bom ter mais que uma versao, realmente aqui nos USA usamos muito ButtermilK e sourcream e infelismente e' dificil encontrar em Portugal Eu tambem coloquei no site a receita do sourcream e a do buttermilk aqui vao os Links: e os lugares onde se pode encontra. Como Fazer - Sour Cream (USA) Substituição Como Fazer - Buttermilk (USA) Beijinhos e obrigada |
|||||
|
08-04-2010, 19:45
6
|
|
|
olá a todos!
 tanto o Sourcream como o Buttermilk se podem encontrar no Brio, no El corte Inglês e na Miosótis em Lisboa.
|
|
|
08-04-2010, 20:46
7
|
|
|
Pois vou procurar por aqui,obrigada Barbara
|
|
|
08-04-2010, 21:03
8
|
|||||
Obrigada pela ajuda  Agora já posso começar a por algumas receitas daquidos USA. Nunca pus pois ficava com medo que as pessoas não podassem encontrar em portugal.  Beijinhos e Obrigada |
|||||
|
09-04-2010, 09:46
9
|
|||||
Nina PB. |
|||||
