Tapada de Coelheiros - Tinto
pois está claro que eu não podia deixar de vir aqui escrever qualquer coisa.
Para 1º comentário queria deixar aqui umas notas sobre um dos meus preferidos:
Tapada de Coelheiros - Tinto
em resumo: Fabuloso
O Tapada de Coelheiros (Tinto) é um vinho do Alentejo produzido na Herdade dos Coelheiros.
com uma área em Produção de 7.5Ha em terresnos arenosos é aqui criado um vinho fantástico.
A sua casta é sublime:
Cabernet Sauvignon 50%,
Trincadeira 25%
Aragonês 25%
É envelhecido 12 meses em casco de carvalho francês, por vezes vem um gostinho de madeira á boca.
A sua cor é de Rubi e um cheiro que enche o nariz, é intenso onde se pode sentir frutos vermelhos e baunilha.
O sabor é cheio, com boa estrutura e equilíbrio, com final frutado e persistente.
É um vinho fantastico só de o ver e cheirar no copo.
Não é um vinho nada barato mas vale cada euro.
Cumprimentos