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Publicado a 22-07-2011, 17:30
por Sandra Batista
Eu Fiz Almofadinhas de Queijo Brie, Presunto e Ervas Aromáticas

Link da receita: https://www.saborintenso.com/f94/alm...maticas-19860/
Receita e experiência por: Sandra


Olá!
Aqui vos deixo a minha 1ª experiência feita com massa filo.

A princípio estava tudo a correr lindamente, fiz os retângulos de massa que me renderam cerca de 8 unidades, depois o recheio que ficou óptimo com o aroma do tomilho fresco e da salsa, enfim, tudo a correr muito bem...

Acendi o forno, deixei aquecer, coloquei as almofadinhas lá dentro e passados 5 minutos...a luz foi abaixo, bolas foi por pouco tempo mas, ainda assim não deixou que a massa ficasse um tanto mal cozida por baixo...

Bom, e depois das peripécias o que interessa é que ficaram bem deliciosas, para quem gosta de queijo, (como eu) decerto que vai gostar desta receita .



Espero que gostem!
Beijinhos e bom fim de semana!
Fotografias
Eu Fiz Almofadinhas de Queijo Brie, Presunto e Ervas Aromáticas-img_0266.jpg   Eu Fiz Almofadinhas de Queijo Brie, Presunto e Ervas Aromáticas-img_0260.jpg   Eu Fiz Almofadinhas de Queijo Brie, Presunto e Ervas Aromáticas-img_0258.jpg  
  #1  
Antigo
22-07-2011, 17:37
2
Olha Sandra...
Que é que eu posso dizer?...
Amei!!!
Gosto de queijo e gosto dessas almofadinhas que mais parecem uns caprichados presentinhos.
Eu degustava (pelo menos um) com muito prazer!
Beijinhos e bom fim-de-semana.
22-07-2011, 17:38
3
Deve ser uma delícia! Tem um aspeto fabuloso!
Bejinhos
22-07-2011, 22:12
5
hmmm que belas almofadinhas... bem Sandrinha peripécias à parte, acho que ficaram deliciosas. Beijocas
23-07-2011, 12:26
6
que tentação e que apresentação!!! espero que ninguém siga a tua receita, pois agora quem fizer não vai conseguir tamanho espetáculo!
23-07-2011, 12:36
7
Mas que coisa maravilhosa
até estou a salivar, adoro queijo
as tuas fotos sempre espectaculares
parabens
23-07-2011, 18:45
9
Como primeira experiência ficou mt bem.
Saboreava uma agora, tb gosto imenso de queijo.
24-07-2011, 00:09
10
Que maravilha!!!!!!!!!! pelo aspecto devem ser uma delicia obrigada pela pattilha.
 

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