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Publicado a 21-11-2012, 21:23
por caditonuno
Eu Fiz Bacalhau Assado com Castanhas

Receita: https://www.saborintenso.com/f70/bac...astanhas-3668/
Por: Sandra Batista
Experiência: caditonuno

Não segui esta receita, mas é parecida à que eu me baseei, vinda de um "folhetim" de uma revista. É uma versão diferente do lombo e acho que, pela sua excentricidade, acaba por ficar muito bem com o bacalhau.

Fotografias
Eu Fiz Bacalhau Assado com Castanhas-p1070252.jpg   Eu Fiz Bacalhau Assado com Castanhas-p1070251.jpg   Eu Fiz Bacalhau Assado com Castanhas-p1070250.jpg  
  #1  
Antigo
21-11-2012, 21:52
2
Realmente varia um pouco.
Faço sempre com carninha, mas com bacalhau, nunca me passou pela cabeça.
Tem muito bom aspeto, por isso, so pode ser bom.
21-11-2012, 23:34
3
Para ser sincera nunca ouvi a combinaçao do bacalhau com as castanhas.
Mas aparentemente tem um aspeto que nao se consegue resistir...
Está magnifico o teu pratinho

Beijinhos**
22-11-2012, 02:21
4
Nuno, eu sou uma adepta de receitinhas originais, e sem duvida q esta é uma, nunca tal me passaria pela cabeça de por Bacalhau acompanhado com castanhas, Adorei a ideia

e ao ver o teu pratinho bem é só prazer a saborear de certeza

Beijinhos
22-11-2012, 02:29
5
Ola' Nuno e obrigado em partilhar uma coisa que faz romper fronteiras. Obrigado em ser bravo e sem duvida deve ser uma delicia. Eu ja sei que o salgado misturado com doce e pimenta e' excepcional, so depende na arte do cusinheiro e como nos aplicamos os ingredientes sem adulturar a comida. Parabens Nuno! esta' impecavel !
22-11-2012, 07:18
6
Tem um aspecto super delicioso, só pode estar muito bom.
22-11-2012, 11:54
7
Adorei a apresentação
Tem um aspecto delicioso... Adoro bacalhau...
 

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