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Eu Fiz Bacalhau à Brás Receita: Bacalhau à Brás Experiência por: Sandra Batista Receita colocada por: Neuza Costa Olá! Hoje venho deixar aqui um belo prato de bacalhau à brás...nada de novo, a única diferença do tão tradicional prato é que juntei ao refogado meia courgette e metade de um pimento vermelho. Nem imaginam...ouvi de tudo...  - O que será este prato?? Perguntou o marido...  - Risotto? Couscous??  Na verdade, não deixei evaporar toda a água libertada pela courgette, juntei as batatas cedo demais e ficaram um pouco moles...gosto delas mais rijinhas...enfim, para a próxima ficará melhor   Espero que gostem! Beijinhos e bom fim de semana  |
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#1
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21-10-2011, 16:02
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Upppssss...parece que me enganei...
SANDROOOOO 
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21-10-2011, 16:03
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È um grande resmungäo livra, estima-a Sérgio.
 Eu cá quando näo gosto deixo ficar no prato, levanto-me e vou buscar o päo e chourico. Pela a aparência acho que ficou bom.
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21-10-2011, 16:47
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Mas que magnifico prato
eu que não vou a bola com legumes dava uma dentadinha nessse pratinho |
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21-10-2011, 17:53
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Muito bem apresentado este bacalhau.
Um pouco diferente do tradicional, deve ter ficado bom, bjs. |
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21-10-2011, 18:26
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Muito bom aspeto ,sem dúvida.
Obrigado pela partilha
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21-10-2011, 21:52
7
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Mais um belo empratamento:-)
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