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Receita: Bacalhau no tabuleiro
Receita Original: https://www.saborintenso.com/f17/bac...abuleiro-5191/ Confeccionado por: Tó Nando Boa noite. Como prometido, cá vai então a minha minha foto-reportagem no Sabor Intenso. Resolvi fazer um peixinho (neste caso, um bacalhauzinho  ) apesar de não ter sido do agrado de todos cá em casa  .Como podem ver, sou muito organizado e faço tudo como a Neuza ensina: começo por separar todos os ingredientes necessários - e o pormenor do portátil em cima do balcão hein ?!  Naquela fase que é preciso deixar arrefecer para depois se puder descascar é verdade! Tem mesmo de se deixar arrefecer!! Irra...que aquilo queima mesmo! Eu não estava com muito tempo, pois só tinha 1:30 para ter o jantar pronto antes das duas madames chegarem (esposa e filha). Não podia estar com essas frescuras..... Mas a coisa até foi correndo mais ou menos. A loiça é que já se ía amontoando. Ainda não percebi bem esta parte!! Acho que me está a escapar alguma coisa, pois acho que estou a usar mais louça que a Neuza pah...  A lutar contra o tempo, lá consegui terminar em tempo record....ou seja....2 horas depois!! Mas acho....ou melhor.....tenho a certeza que ficou bem!! Como podem ver pela travessa, pelo menos de aspecto ficou mais ou menos igual ao original  E digo que tenho a certeza que ficou bom, porque eu e a minha esposa (sim....porque a minha filha acabou por só petiscar aquilo) lambemos a travessa toda!! Bem ela também disse que vinha cheia de fome...se calhar foi por isso...marchava tudo o que visse à frente. Ou isso.....ou foi do vinho !! Escolhi um verdinho fresquinho para acompanhar. Estava uma noite quente e soube bem!!Espero que tenham gostado desta minha primeira receita descrita aqui no fórum. |
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24-05-2010, 22:46
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Moito Bom amigo Nando: ajei moito original e divertida a sua primeira experiencia.
Obrigada por compartir ela com nos. Aguardamos mais . Beijos |
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24-05-2010, 22:46
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Socoooooorroooo!!!
Eu anexei as fotos mas elas não aparecem!! Já vi que fiz asneirada da grossa.... Alguém me dá uma ajudinha? |
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24-05-2010, 22:53
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Donde as colocou ?
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24-05-2010, 22:55
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Nando da uma olhada neste link: Como colocar Fotos? (Manual Completo)
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24-05-2010, 23:00
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Acho que já vi o erro....
São muito grandes. Estou a editar as fotos para caberem... Obrigado amiga Tantra. Vou tentar novamente. |
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24-05-2010, 23:09
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Yessssss.....
Já lá estão!! 
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25-05-2010, 01:21
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Não fizeste nenhuma asneira, as fotos anexadas estão todas la e bem bonitinhas, não entres em pânico... Beijinhos |
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25-05-2010, 01:41
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To,
Primeiro Bem vindo ao Sabor Intenso... O que eu já me fartei de rir com a tua reportagem. Agora estou a ver que era mesmo verdade o que tinhas escrito na apresentacao.  Sobre o portátil em cima do balcão e o prato so para as folhas de louro hehehe... (não leves a mal). Parabéns pela primeira experiência e que venham muitas mais. O prato esta com um aspecto maravilhoso e pelo aspecto devia estar muito saboroso. A reportarem e as fotos alem de estarem excepcionais para a primeira vez, também esta super divertida (no bom sentido). So por curiosidade quem limpou tudo e lavoua loiça Espero que tenha sido a maquina, ou pelo menos ajuda colectiva. Parabéns esta tudo genial.. Beijinhos e Obrigada pela partilha |
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25-05-2010, 06:38
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To Nando:que bom que voce conseguiu.
Eu as primeiras veces tambem me liaba moito e ficaba descabelada,pra mais no entendia,ufff. Vim as fotos e ajo que ja temos un novo cheff no SaborIntenso |
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25-05-2010, 09:07
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Bom dia Tó Nando, pela partilha da experiência já vi que temos CHEF
parabéns, o bacalhau ficou com uma aparencia óptima, continua,beijinhos |
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25-05-2010, 09:15
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muito bem Nando. Está com um aspecto maravilhoso e vê-se pela travessa rapada que não podia estar mau.
A sua cozinha fez-me lembrar a minha... muitos ingredientes e o portátil ao lado e no fim muita loiça para lavar!O Sabor Intenso pôe-nos nestas andanças. É só coisas boas para experimentar... a tentação é grande. Parabéns. Beijinhos |
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25-05-2010, 09:20
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no final de cada receita é mais um utensílio a limpar...  e com tudo isto... VIVA O SABORINTENSO graças a este maravilhoso site estamos todos a ficar verdadeiros CHEF's
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25-05-2010, 10:20
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Ola Nando sim senhora esta reportagem esta um espectaculo, tudo nos trinques, e esse bacalhau devia estar mesmo bom...o pior de tudo e a loiça.
Parabens esta tudo 5***** |
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25-05-2010, 10:58
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Nando
Em primeiro lugar os meus mais sinceros parabéns pela primeira experiência colocada no Sabor Intenso A reportagem está super divertida e muito bem explicadinha O bacalhau ficou com um aspecto deliciosíssimo e o prato ficou lindo, de certeza que adoraram saborear esta delicia e ainda por cima com um verdinho fresquinho a acompanhar... Que se pode querer mais ...Parabéns e venham mais experiências! Bjocas |
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25-05-2010, 11:07
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To, já me ri um bocadinho, pois a foto que esta com o portátil a ver a receita eu faço exactamente igual,
!Esta uma excelente reportagem e um óptimo bacalhau , gostei muito. Obrigada pela partilha e beijinhos. |
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25-05-2010, 11:22
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Obrigado pelos comentários
Bem, eu para já só estou a aprender a cozinhar....ainda não estou na fase de saber arrumar Mas temos uma regra lá em casa: fazer tudo a meias. E neste caso eu fiz a minha parte! Eu cozinhei e ela arrumou....  Mas agora a sério, a máquina de lavar louça foi uma bela invenção mesmo!! Obrigado mais uma vez pelos comentários. |
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25-05-2010, 11:53
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Nando,
Ótimo post, muito bem explicado e divertido!rs Obrigada por partilhar. Beijoss |
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25-05-2010, 19:06
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Foi uma bela reportagem e as fotos ficaram bem lindas, da comida nao se fala deveria ter ficado divinal, obrigado por partilhares e continua assim.
Abraco |
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25-05-2010, 22:14
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Que belo bacalhau e que bela reportagem
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