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Eu Fiz Bacalhau de S. Martinho Receita: https://www.saborintenso.com/f70/bac...artinho-38774/ Experiência por: Noelia Receita colocada por: Noelia Pois é, hoje é véspera de S. Martinho e na minha terra celebra-se com bacalhau e vinho (ou jeropiga). O bacalhau deve ser dos mais pequeninos e depois de demolhado é temperado e assado na brasa. No meu caso foi assado no forno na função grill. Acompanhei com uma salada e bolo do caco feito na hora. O bolo do caco não ficou com o aspecto que deveria ter, mas o sabor estava lá. Também foi a primeira vez que fiz, com o tempo lá chegarei, espero.  Hoje apresento apenas a receita do bacalhau, num outro dia trarei o bolo do caco. Nós por cá adoramos, espero que gostem também.   |
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#1
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10-11-2013, 19:06
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Desconhecia esta tradiçao
Nem o bolo do caco conheço, mas fiquei curiosa em saber como é. Mas por vezes nem tudo nos corre bem nao é? Mas se o sabor estava là é porque nao era assim tao mau. Gosto de conhecer outras tradiçoes, fico à espera de uma proxima vez conhecer o bolo do caco. Obrigado pela partilha |
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10-11-2013, 20:49
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Esta com mt bom aspecto.
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10-11-2013, 20:54
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Excelente sugestão!!!!
bjs |
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11-11-2013, 13:35
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Noelia, como muitos de voces aqui sabem Eu Adoro todas as receitinhas Originais e esta Tu a é sem duvida alguma e o melhor é q vem de uma tradiçao coisa q tb respeito e Adoro
tb desconhecia esta receitinha e fiquei tb curiosa ou melhor super curiosa de ver essa receitinha do Bolinho de caco Ficarei à espera  Beijinhos e Obrigada pela tua partilha
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13-11-2013, 14:31
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Desconhecia por completa essa vossa tradição... mas devo dizer que é maravilhosa
Gosto muito de bacalhau assado... mas o bolo do caco é uma perdição... uma refeição perfeita O bolo não sei... mas o prato de bacalhau ficou fantástico Beijinhos* |
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